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OCTOBllK 1748. 





proposait (riiitroduirt' dans son pays , mais le vaisseau 

 ayant fait eau dans nne tempête, ils pourrirent tous. 

 Les Espagnols l'ont une sorte d'eau-de-A ie avec la patate 

 sucrée. 



Le Polytric, genre de plantes cryptogames de la famille 

 des mousses, était très-commun ; en certains endroits 

 bas et humides, il couvrait toute la surface du sol. 



L'agriculture était très-peu avancée dans la Pensyl- 

 vanie. Là, comme dans les autres provinces anglaises, on 

 s'attnrdait trop dans l'ornière de la routine. Dès qu'un 

 colon avait acheté une terre, il abattait une partie dû bois 

 qui la couvrait pour s'y conqirérir un champ arable, 

 qu'il laVjourait et ensemençait. Le sol, cultivé pour la 

 première fois peut-être depuis la création, produisait 

 naturellement une récolte magnifique. L'année sui- 

 vante, le colon labourait encore la même pièce sans y 

 mettre le moindre engrais, et il continuait ainsi d'année 

 (Ml année jusqu'au complet épuisement du sol. Alors, 

 il laissait son champ en friche, prenait sa hache et se 

 taillait en pleine forêt un autre champ, qu'il traitait de 

 la même façon. Toute la terre ayant passé par ce sy^s- 

 tême de culture, le laboureur retournait à son premier 

 champ, qui avait eu le temps de se refaire, puis il l'aban- 

 donnait pour le second, qu'il laissait reposer à son tour. 

 Comme on tenait les animaux dehors en toute saison, il 

 ne se ramassait que peu de fumier pour les engrais. Los 

 terres restant en friche pendant de longues années se 

 couvraient à la longue de mauvaises herbes, que l'on ne 

 parvenait à détruire ensuite que très-difficilement. 

 Lorsque le sol a perdu sa fertilité, il faut beaucoup de 

 temps et de travail pour la lui rendre. 



Un des esclaves de M. Cock montra à Kalm la peau 

 d'un blaireau {T^rsus Mêles), (1) qu'il avait tué quelques 



[ij Mêles vulgaris (Plaiiligiades.) M. 



