PHILADELPHIE. 



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qui sont d'une belle couleur rouge, treiupées dans du 

 rhum ou de l'eau-de-vie, font un excellent remède 

 contre la toux. L'écorce de cet arbre, réduite en po\i- 

 dre, s'emploie contre les fièvres, et est connue sous le 

 nom de Quinquina de Virii-inie. 



Kalm parle d'essais de domestication du bison, du cerf 

 et du castor, qui ont été couronnés d'un plein succès. 

 Il a vu des loutres apprivoisées qui suivaient leurs 

 maîtres comme des chiens. Le sarigue (opossum) (1). 

 A le raton (racoon) finissent aussi par se familiariser ; 

 mais on ne peut g-uérir ce dernier de ses habitudes de 

 maraudeur nocturne. 



Le dindon sauvage (2) est plus gros que scn congé- 

 nère domestique, et sa chair est plus savoureuse. Les 

 gens de la campagne recherchent ses œufs dans les bois 

 pour les faire couver par les dindes de leurs basses- 

 cours ; mais ils ont soin, lorsque les petits sont éclos, de 

 leur couper les ailes avant que leur instinct les porte à 

 s'envoler. 



On était parvenu même à apprivoiser des outardes (3), 

 mais en leur coupant les ailes. Par exemple, elles ne vou- 

 lurent jamais s'accoupler avec les oies domestiques et ne 

 laissèrent pas de postérité. 



Kalra assure avoir vu des perdrix (4) et des pigeons de 

 passage (5) qui vivaient dans la plus parfaite harmonie 

 avec les volailles de basse-cour. 



Cl) Famille de l'ordre des MariU])! ui\. .M. 



(^J NL'ieagris GuUipavo (Gallinacé.'s). M. 



(;i) ^nîcr /"./'«.« (Pajmipèdos). M. 



('i) Perdi.x cillerons (Galliuaoées). \f. 



i")) Eiiopisles Miijrntoria (Gailinacées). M 



