R. Nen. 

 M. P. P. 



pec ", par 





SEANCE SOLENNELLE 



D'OUVERTURE DU CONGRES 



Tenue dans la Salle des DélibèraHons du 

 Conseil Lègislalif, 



I. R. w. 



Aagoete 



d'obvier 

 s Moore. 

 ùques et 



DISCOURS D'OUVERTURE 



DU 



nvd M. T. MonrTMxn, 



Président de la Société dUnduttrit Laitière et du Congrèi, 



r lequel 



Ewing. 



Ottawa, 



vothe hokneûr, 



Mesdames et Messieubs, 



C'est avec un sentiment db satisfaction profonde que la Société d'industrie laitière de 

 la province de Québec s'est rendue à l'invitation qui lui a été faite de convoquer dans cette 

 enceinte un grand congrès de tous les cultivateurs de cette province. 



II y a vingt ans, quelqu'un qui eût voulu tenter une entreprise de ce genre n'aurait 

 trouvé qu'indi^érence parmi la classe agricole et que de rares a'ihésions dans la classe des 

 gens instruits, législateurs, hommes de profession et autres, qui dans ce temps se tenaient 

 presque complètement à l'écart des classes agricoles. C'est ce contraste entre cette époque 

 et celle d'aujourd'hui, qui cause la grande satisfaction que les amis de la classe agricole 

 éprouvent en vous voyant ici réunis. 



Qui voyons-nous, aujourd'hui, à la tête du grand mouvement agricole de l'heure pré- 



