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OOMPTE-RBNDU STÉNOQRAPHIQUE, s£aNOE OtNÉRALK, 1ÈRE SECTION. 



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uient à la profession la plus importaate de notre province, profession dont l'avenir do notre 

 province dépend. Cotte faveur, vous la leur accorderez en établissant des cercles qui seront 

 de véritables écoles. 



Chaque fois que les banquiers, les financiers, les industriels se réonisHcnt pour rendre 

 compte de leurs opérations et chercher à connaître ce que l'avenir peut leur réserver, ils jettent 

 en premier lieu Kurs regards sur l'agriculture. Si la production agricole est abondante, si les 

 produits du sol sont d'une qualité telle qu'ils commandentdos prix rémunérateurs, alors ces hom- 

 mes sont remplis de confiance et prévoient une ère de prospérité pour le commerce et l'industrie. 



Nous avons donc, à tous ces points de vue, le plus grand intérêt à rendre l'agriculture 

 florissante. Pour atteindre ce but, il nous faut avant tout des institutions pour la diffusion 

 des connaissances agricoles. 



Il a été question des sociétés d'agriculture. M. Perrault, un agronome distingué, qui 

 a étudié l'agriculture dans les vieux pays, a fait des remarques tout-à- fait judicieuses au sujet 

 des sociétés d'agriculture et des cercles agricoles. Il a approuvé complètement l'idée émise 

 dans le vœu qui vous est maintenant soumis. Il a fait allusion à ce qui se passe dans les 

 autres provinces et les autres pays ; le progrès a fait subir des modifications à leurs lois agri- 

 coles ; ici dans la provinve de Québec, que fait-on au sujet de la législation sur les associations 

 agricoles f , 



" Depuis quarante ans, dit-il, je m'occupe d'agriculture, je m'occupe du fonctionnement 

 des associations agricoles et je puis vous déclarer que vous ne trouverez pas un seul chan- 

 gement dans la loi qui regarde ces sociétés." 



M. Perrault a approuvé entièrement l'idée d'établir des cercles agricoles, parce qu'il est 

 de la plus grande importance de stimuler l'esprit d'association parmi les cultivateurs. 



La première chose qu'on demande, c'est la diffusion des connaissances agricoles ; et on a 

 grandement raison de demander cette diffusion, puisque tout homme, pour réussir dans 

 une carrière, doit acquérir les connaissances nécessaires, faire un apprentissage avant 

 d'exercer son métier. Et cet apprentissage, qui est une condition de succès pour l'artisan, en 

 est une également pour le cultivateur. Les cultivateurs ont besoin de se tenir au courant de 

 tous les progrès que l'agriculture fait partout. 



Pourquoi le Danemark est-il à la t^te de l'industrie laitière ? C'est parce que le gou- 

 vernement de ce pays, qui compte seulement deux millions d'habitants, a donné aux cultivateurs 

 des facilités pour acquérir toutiS les connaissances qu'ils possèdent aujourd hui et qui les 

 mettent en état d'écouler sur le marché anglais le meilleur beurre qu'il y ait dans l'univers. 



Aujourd'hui le succès couronne les efforts des seuls cultivateurs qui savent produire 

 économiquement les produits agricoles de la meilleure qualité. Telle nation peut être au- 

 jourd'hui maîtresse du marché anglais et y être supplantée demain par la nation voisine, parce 

 que cette dernière aura fait plus de progi 'ans les procédés à adopter pour la production de 

 tout ce qui sort des mains du cultivateur. 



On a dit : il y a des sociétés d'agi iculture qui sont endettées. Comment ces sociétés 

 pourroat-elles payer leurs dettes, si vous partagez l'octroi de chaque comté entre les sociétés 

 et hi cercles ? . * , 



