RAPPORT DU COMITÉ PROVISOIRE DU SYNDICAT DES CULTIVATEURS DE LA P. DE Q. 



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des "tuileries" etc., etc , voilà autant de problèmes que nous sommes maintenant en bonne 

 voie de résoudre, et pans retard, grûce à des travaux préparatoires faits dans la dernière sai- 

 son de travail, cette année. 



60. La grande question de Vutilùation des eaux dans les terres en pentes, leur conduite 

 pour empêcher les trop grands lavages des terres et leur éboulement, leur utilisation pour 

 l'irrigation, etc., etc., tout cela est commencé chtz nous et fructueusement, avec comparative- 

 ment peu de dépenses. La question n'avait certainement pas reçu d'attention jusqu'ici ; de 

 fait fort peu de personnes en connaissent le premier mot dans notre province. Or, des pré- 

 paratifs sont faits pour faire ces démonstrations l'an prochain, et des essais préparatoires ont 

 été faits l'été dernier avec succès. 



7o. L'élevage et l'engraissement des meilleures volailles et la production d'œu/sen hiver 

 seraient une source de grands profits pour toutes nos ménagères. Le marché anglais nous est 

 maintenant tout grand ouvert et il ect inmiense. Notre Syndicat s'est déjà mis en mesure 

 d'étudier à fonds cette question, qui est considérée comme une des plus importantes en France 

 et ailleurs. Le directeur de la ferme de démonstration avait déjà fait beaucoup dans cette 

 voie, grâce à la coopération si fructueuse des RR. DD. de l'hôpital du Sacré-Cœur, et ces 

 démonstrations peuvent être continuées immédiatement sur une échelle considérable, avec 

 l'aide du gouvernement. 



80. La démonstration des meilleures cultures des fruits propres à notre climat et t notre 

 marché ; ^utili^ation de ces fruits sous différentes formes, boissons, conserves, etc., Deut 

 maintenant, se faire sous nos yeux, avec grand fruit et sans fortes dépenses, puisque sur la 

 ferme de l'Ange-Gardien, on a fait planter, avec succès, tout un verger de démoc3trutioii, des 

 divers fruits qui conviennent aux endroits les plus exposés de la province. 



9o. Mais la question dont l'importance prime pour le moment tous les autres problèmes 

 agricoles, est la possibilité de produire éomomiqucment le lait en hiver, dans toutes les pai^ 

 ties du pays. Voilà un problème qui est élucidé par quelques rares individus dans la pro- 

 vince, mais la démonstration devrait en être faite avec éclat de concert avec votre départe- 

 ment, la Législature ei les hommes marquants qui s'occupent de l'industrie laitière. Or, sur 

 la ferme de l'Ange- Gardien, on a pu, dès le début et malgré un manque presque complet de 

 ressources, commencer cette démonstration dès le 1er décembre dernier, dans des conditions 

 économiques qu'on ne trouvera probablement nulle part ailleurs dans la province. 



Bien d'autre questions agricoles méritent également l'attention publique et demandent 

 d'être mises à l'étude. La construction de chemins, de montées d'entretien facile, a déjà 

 reçu un bon commencement d'élucidation sur la ft rme de l'Ange Gardien. Il en est ainsi de 

 plusieurs autres problèmes d'une grande importance pour notre agricultuve, mais qu'il serait 

 trop long d'énumérer. 



Sous ces circonstances, et dans l'intérêt public le plus urgent, nous prions respectueuse- 

 ment l'Honorable Commissaire de bien vouloir venir en aide à la ferme expérimentale, de 

 manière à couvrir en partie les dépenses fort considérables qui ont été encourues. Nous ne 

 craignons pas d'aiHrmer que le public agricole tout entier, et surtout les lecteurs du Journal 





