CULTURE DES FRUITS DANS LA PARTIE EST DE LA PROVINCE. 



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Simard, M. D., Duval, N. P. ; on voit aussi di s vergers de pruniers de Damas, d'au delà d'un 

 siècle, les arbres épuisés se renouvellent par tiges des racines. 



A St. Roch des Aulnaies, le verger de prunes de M. Damase Pelletier (2^ arpents) lui 

 a rapporté 8306 valant en prunes, et au delà de $100 en pommes de quelques pommiers 

 plantés à travers les pruniers. 



On constate que les vergers de pruniers des districts de Montmagny et de Kamouraska 

 donnent un revenu moyen de $100 l'arpent, lorsqu'il n'y a pas d'accidents à la récolte. 



Le Kév. M. A. Chouinard, de St. Octave de Métis, Ri., m'informe qu'il a dans sa paroisse 

 des arbres fruitiers de 40 ans en pleine vigueur. 



Depuis 19 ans M. Chouinard fait des efforts dans sa puroisse pour encourager la plan- 

 tation d'arbres fruitiers et d'ornement. 



Le Rév. M. Hoffman, curé de Charlesbourg, m'infor^nfi que l'horticulture payante est 

 en honneui dans sa paroisse, où il existe des pommiers d; » à 100 ans en pleme vigueur et 

 donnant beaucoup de fruits. Il possède une "ingtaine de pommiers plantés avant 1830. Il 

 a fabriqué d'excellent cidre cette année. Depuis une vingtaine d'annéts, il a été planté un 

 nombre considérable de pommieis, qui eu général ont donné satisfaction dans la paroisse de 

 Charlesbourg. 



A Ste-Anne Lapocatière et à St- Denis, on voit des vergers très anciens. 



J'ai visité en 1858 le verger de M. Michaud de St Denis, et parmi ses pommiers, vieux 

 déjà, je remarquai un poirier chargé de belles poires. 



Ce verger existe encore. Il y en a beaucoup d'autres en très bon ordre rapportant des 

 fruits variés et de choix ; on m'a signalé ceux de M. Stanislas Dionne, de M. J. C. Chapais, 

 M. Chapais possède beaucoup de pommiers et de pruniers des plus b3lle8 variétés. 



A la Rivière du Loup, à l'Isle Verte, à Rimouski, les vergers établis depuis 25 à 30 

 ans ont généralement une bonne apparence, 



A divers endroits, dans les comtés de Bonaventure et Gaspé, il existe des vergers remar- 

 quablement vigoureux de pommiers de Sibérie et de Russie. 



Une plantation de pommiers Duchesse et de cerisiers de France, faite il y a quatre ans. 

 aux Iles St Pierre et Miquelon, par M. Larue, agent de la douane, a résisté jusqu'à présent 

 au rude climat. 



Je crois inutile de citer d'autres exemples pour démontrer que la culture des fruits est 

 praticable et payante dans les régions les moins favorisées. 



Cette culture sera rendue plus profitable par un choix d'arbres rustiques et productifs, 

 de variétés d'été, d'automne et de conserve. 



La plantation et !a culture des arbres fruitiers doivent différer suivant le sol et le climat. 



Nos ancêtres, par exemple, ont réussi à cultiver, à Québec et à l'Est, le prunier de Da. 

 mas, la reine Claude de Montmorency, en plantant ces arbres par groupes serréfe ou le long 

 des clôtures et à l'abri des maisons et autres bâtisses, lorsqu'il n'y avait pas d'abri naturel. 



Des vendeurs d'arbres venus de l'Ouest, accoutumés aux plantations en plein champ ont 

 recommandé d'abandonner l'ancienne méthode. Ils ont eu tort. Aussi tous les pruniers 

 plantés sur leurs conseils en plein champ, eppacés de 16 à 20 pieds, ont péri ; il n'a survécu 

 que ceux qui avaient l'abri des clôtures. 



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