LA OULTUaE DBH FRUITS DAK8 LA PROVINOI DE QUfiBKO. 



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Il est certain que la grande épaisseur de neige qui couvre le sol en hiver dans notre 

 section de la province de Québec donne aussi un meilleur abri à nos arbres fruitiers. 



Je joins quelques notes sur un autre verger situé encore plus au nord-est que le mien 

 et dont j'ai vu les fruits. .? 



Localité : — Rimouski, comté de Rimouski, province de Québec. 



Latitude :— 47 ° 45*. 



Température : — La même que celle de St. Denis, mais un peu plus humide. 



Sol : — Riche glaise sableuse, verger abrité tout autour par un brise-vents de peuplier, 

 et d'épinettes. 



Variétés cultivées : — Pommes Duchesse, Jaune Transparente et quatre variétés de 

 sauvageons. Beaux pruniers de Dawson, Jaune hâtive, Orléans et Reine Claude. 



Très-bons résultats. Fruits de première qualité. 



La Culture des Fruits dans la Province de Québec 



ET 



Les meilleurs moyens d'obvier aux difficultés résultant de la 



rigueur de notre climat 



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PAR M. GEORGES MOORE. 



La conférence faite par M. Moore au Congrès sous ce titre ayant déjà été publiée, avec 

 tirage tpécial, comme appendice au Rapport du Département de V Agriculture et de la Colo- 

 nisation pour l'année 1S92, nous nous bornerons à en présenter ici les principaux enseigne- 

 ments pratiques : 



Le Pommier. ' 



La Pomme est la reine des fruits, c'est le fruit nécessaire ; elle occupe parmi les dons 

 de Pomone le même rang que le blé parmi les céréales, ou que la pomme de terre parmi les 

 tubercules. 



C'est un fruit sain et en même temps un article de commerce fort important. La pomme 

 du Canada occupe le premier rang sur les marchés d'Europe. 



La culture du pommier augmente d'année en année dans la province ; mais il y a encore 

 de nombreux insuccès à signaler, qui ont deux causes principales : lo. L'ignorance des prin- 

 cipes les plus élémentaires de la pomologie ; 2o. La trop grande confiance accordée à des 

 agents moins renseignés qu'actifs. D'où, des pertes fréquentes qui découragent les acheteurs 

 et font tort aux pépiniéristes sérieux. 



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