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LA CULTURE DES FRUITS DANS LA PROVINCE DE QUÉBEC. 



que le Direau général, afin que les grandes pluies ne puissent mouiller constamment les racines, 

 et on peut conserver le sol frais et meuble en le mélangeant avec du fumier à demi décomposé. 



Je ne veux pas que l'on puisse croire que je recommande le choix d'une terre argileuse 

 pour un verger, mais si l'exposition est bonne, le site pas trop bas, et si l'on suit les indica- 

 tions ci-dessus, je ne vois pas pourquoi on ne réussirait pap. 



Préparation du terrain — Le sol, pour un verger d'une grande étendue doit être soi- 

 gneusement labouré et cultivé avant d'y planter les arbres, mais si cela n'est pas praticable, 

 plutôt que de perdre toute une année, l'on peut creuser des trous en lignes droites, à 20 ou 

 30 pieds de distance, dans tous les sens ; ces trous doivent avoir trois pieds de diamètre et 

 pas moins de deux pieds de profondeur, il est de la plus grande importance qu'ils soient assez 

 grands pour contenir les racines, lorsqu'elles sont étendues, sans avoir à les recourber ni à les 

 plier ; la terre au fond de chaque trou devrait être bien ameublie avec une fourche plate ou 

 un pic ; en commençant le trou, l'on mettra de côté la terre de la surface et on l'enverra en- 

 suite dans le fond, en forme de cône au dessus duquel on plantera l'arbre. Nulle plantation 

 ne peut prospérer si les arbres cont tellement rapprochés les uns des autres qu'ils n'ont pas 

 assez de place pour le plein développement de leurs branches, ou si les racine* sont serrées 

 dans des trous tellement petits que l'on a pas eu la place de les étendre. 

 : Rien n'est plus insensé que la fausse économie de celui qui choisit, pour h. site de son 

 verger, un terrain impropre à toute autre culture^ qui achète ses arbres du premier colpor- 

 teur venu, parce qu'ila sont bon marché, qui les plante avec aussi peu de fiais et d'ouvrage que 

 possible, sans prendre les précautions nécessaires pour assurer le succès ; il est sûr d'avance 

 de ne pas réussir. S'il j a un cas où le proverbe : " ce qui vaut la peine d'être fait vaut la 

 peine d'être bien fait," peut s'appliquer, c'est certainement à la plantation des arbres. 



Plantation. — Quelle est la meilleure saison pour planter ? Dans les pays où l'automne se 

 prolonge longtemps et où l'hiver ne succède pas trop vite à l'été, le meilleur temps pour plan- 

 ter est de bonne heure en automne ; mais les circonstances sont bien différentes dans notre 

 province, et surtout dans la partie Est. Notre automne est généralement si court qu'il ne 

 donne pas le temps à de nouvelles racines de se former avant les froids, et l'arbre n'ayant au- 

 cune prise dans le sol est exposé à être dérangé pendant l'hiver, et court grand risque de pé- 

 rir dans de telles conditions. Nul doute que la plantation de printemps ne présente de meil- 

 leures chances de succès. 



Je ne m'objecte pas à ce qu'on se procure les arbres en automne et qu'on les couche 

 en terre pour l'hiver, à un angle de 45 degrés, en recouvrant de terre les racines et la partie 

 inférieure du tronc ; il se formera des petites racines plus facilement que s'ils étaient debout, 

 car ils ne seront pas secoués par le vent, et ces racines, si elles sont conservées avec soin en 

 transplantant, aideront beaucoup à faire reprendre l'arbre, plus rapidement, lorsqu'il sera 

 planté au printemps ; l'on aura de plus l'avantage d'avoir les arbres sous la main, ce qui per- 

 mettra de profiter du premier beau jour pour les replanter ; les trous peuvent être préparés 

 en automne, de manière à être prêts à recevoir les arbres, ce qui permettra de planter rapide- 

 ment, et tout le monde sait combien d'ouvrages divers nous avons à faire dans nos courts 

 printemps, et comme il nous reste peu de loisir pour pl9,nter des arbres. 



