J/ 



PREx^ACE. 



A la demande de l'Honorable Commissaire d'Agriculture 

 pour la Province de Québec, l'auteur donne, dans le travail 

 qu'on va lire, un aperçu général des opérations agricoles in- 

 dispensables en ce pays. C'est l'extension des causeries 

 agricoles qu'il a été chargé de faire dans nos diverses paroisses. 

 Les gravures ont été ajoutées, à grands frais, parce qu'elles 

 donnent aux lecteurs des idées exactes qu'aucune description 

 écrite ne peut remplacer. Sans viser à faire un traité sur 

 l'agriculture, il espère en avoir dit assez pour aider le cultiva- 

 teur à perfectionner tout son système de culture. 



L'auteur ose se flatter que ces lignes, écrites avec le 

 seul désir d'être utile, feront aimer davantage l'agriculture» 

 le plus agréable, le plus ut' le, le plus indispensable de 

 tous les arts. Il souhaite que toute la population agricole 

 de cette Province s'attache de plus en plus à sa noble tâche, 

 et qu'elle assure, par là, le bonheur et la richesse de notre pays. 

 Il serait amplement récompensé de ses labeurs, si ce travail 



1v 



\l/ 



\ 





