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CAUSERIE AGRTCOLi:. 



Il est important d'aj^ir ainsi, afin de donner à chaque' plan- 

 che une largeur uniforme. 



TJ. Pour bien labourer, il faut une bonne charrue, solide en 

 terre, qui tourne bien son guéret, qui enterre bien l'herbe, qui 

 bourre le moins possible, et qui exige comparativement peu 

 de traction. Tous ces avantages se rencontrent dans la char- 

 rue de M. Manny (de Beauharnois, prix $13), qu'on ne pour- 

 rait trop recommander, (i) 



Ft». 24. Charrue Ecossaise de Manny. 



'jZ. Engraisser. — On se demande souvent pourquoi nos 

 terres, autrefois si riches, ont cessé de nous donner des récol- 

 tes aussi abondantes qu'autrefois. On pourrait aussi bien de- 

 mander pourquoi le quart vide de fleur a cessé de noUs fournir 

 de pain } Les premiers colons s'établirent sur les terres les 

 plus riches du pays. D'abord, les travaux de défrichage les 

 ont couvertes d'une couche épaisse de cendre. Pendant de 

 nombreuses années, il suffisait de remuer tant bien, que mal, 

 cette riche couche de terreau (terroir) potir récolter du blé en 

 abondance. On continua, par des récolte^ successives de 

 grain sur grain, à faire disparaître la couche de terreau, et 

 quand celle-ci fut épuisée, au lieu de chercher la véritable 



77. Qualité d'une bonne charrue ; charrues diverses. — Engraisser ; comment 

 nos terres s'appauvrissent ; leur richesse primitive ; épuisement graduel ; pré- 

 tentions erronées. 



(1) M. Patersonet M. Jeffrey de Montréal, M. Léon Rochon, de St. Eustache, et M. 

 Trudel, de Ste. Sholastique, font tous d'excellentes charrues écossalBes, en fer, dont le 

 prix Tarie de $20 à $33. 



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