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CAUSERIE AGRICOLE. 



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rue, et l'on passe deux fois dans le même sillon afin de bien cou- 

 vrir le fumier, et de redresser les endroits qui ne seraient pas 

 bien droits. On fendra le premier rti^t^j, puis on relèvera le 

 petit sillon au bord de la pièce ; le premier rang se trouvera 

 ainsi complètement recouvert. On fen4ra ensuite le second 

 adoSy et on' reviendra en relevant le sillon laissé dans le 

 premier ados ; on couvrira ainsi le second rang complète- 

 ment, en même temr^ que l'on redressera les croches qui pour- 

 raient se trouver en.ic le premier et le second rang. 



163. Si le champ est destiné aux patates, on les plante soit 

 avant d'étendre le fumier dans les rangs, soit avant de les 

 couvrir. Le premier moyen est bien le meilleur pour les terres 

 légères, parce que le fumier placé par-dessus la semence et 

 recouvert de terre immédiatement, fournit à la plante la fraî- 

 cheur dont elle a besoin, et chaque pluie fait profiter cette plante 

 des engrais qui la recouvrent. La gravure suivante indioue 

 ces diverses opérations, et la méthode suivie là où les pomî..js 

 déterre se cultivent en grand, 



Fio. 31. Plantage des pommes de terre. 



164. Si la terre reste par mottes ou qu'elle soit sale sur îes 



163. Mettre le fumier par-dessus la semence de patates.— 164. Usage de la 

 taerse d'épines ; comment la fairti 



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