! rii 



% 



rangs, il est bon de passer une herse d'épines, qu'on peut faire 

 ...■■„ 11-/^ dans quelques instants, en attachant sur 

 ^^^ \ deux perches des branches de dix pieds 

 *^4^y de longueur. La gravure suivante in- 

 ^ dique une herse d épines, dans laquelle 

 '^f^^?*^ les branches sont clouées à un cadre en 



Fio. 32. Herse d'i^pines. \^qI^ q^j est très-facile à faire. Une tête 

 de sapin ou d'épinette t/aînée sur les rangs ferait presque 

 aussi bien. 



165. Les rangs étant fumés, bien émottés, et nettoyés par 

 le passage de la herse d'épines, on devra les rouler avec un 

 rouleau léger, afin de Yasser la terre et de faciliter l'ens' men- 

 cement. 



166. Avant de semer la graine de betterave, de carotte ou de 

 panais, il est bon de la frotter vigoureusement avec les mains, 

 pour en détacher les arêtes, et l'empêcher de peloter. Cela 

 est indispensable, si l'on se sert d'une machine à semer. 

 On recommande de mettre ces graines dans un sac de coton ou 

 de toile, de les faire tremper dans de l'eau chaude pendant six 

 heures, puis de les laisser ressuyer pendant 24 heures, après les 

 avoir mises en petits tas dans un endroit sec et chaud. Mais il 

 faut les semer aussitôt après. Parce moyen, la graine lèvera 

 beaucoup plus vite et plus également. 



167. Il est important de semer ces graines très-fort, afin 

 d'être bien sûr qu'il n'en manquera nulle part. Pour ensemen- 

 cer un arpent de terre sur des rangs espacés de 27 pouces, il 

 ne faut pas moins de quatre livres de graine de carotte, de 

 betterave, de navet, ou de chou de Siam. Si l'année est 

 favorable, il faudra en arracher les neuf-dixièmes dans l'éclair- 

 cissage ; mais on devra se procurer des plants vigoureux, et 

 il restera peu de terrain perdu ; tandis que dans une année 

 moins favorable, ou avec un semis clair, les plants seraient 

 clairs, faibles, exposés à être étouffées par les mauvaises 

 herbes, et, à la fin, la récolte pourrait être diminuée de moitié. 



185. Rouler le dessus du blllon. — 166. Préparation i? ossalre aux eraines 

 de betterave, de carotte, etc.; détacher les arc^tes; les faire tremper; com- 

 ment les ressuyer; les semer aussitôt; Uâter la levée de ces graines. — 167, 

 Semer fort ; quantité de graine pat urpeut ; pourquoi. 



\ 



■7 



\ 



