MANUEL d'agriculture. - % 



profiter sur le parcours de ces chemins. Les cultiva- 

 tours devraient utiliser davantage ces renseignements 

 précieux qui sont envoyés tous les jours, dans leur intérêt, 

 à tous les bureaux du télégraphe. 



CHAPITRE II 



ASSAINISSEMENT DES TERRES. 



22. Egoutter. — Une terre qui n'est pas bien égouttée ou 

 assainie, soit naturellement, soit artificiellement, ne pro- 

 duira jamais une récolte abondante, quels que soient les 

 autres soins qu'on puisse y apporter. 



23. Terre perméable. — Une terre s'égoutte, soit natu- 

 rellement, soit artificiellement, quand il ne reste plus d'eau 

 dans le fond des raies, entre les planches, et même dans 

 les bas fonds de la pièce, quelques heures iprès les plus 

 fortes pluies. On dit alors que le sous-sol est perméable 

 à l'eau ; c'est-à-dire que la couche de terre, en-dessous du 

 labour, laisse pat?ser toute l'eau qui traverse le sol, ou la 

 couche labourée. 



24. Terre imperméable.-— Toute terre, qui ne remplit 

 pas les conditions indiquées i)lus haut, a besoin d'égouts 

 artificiels. Elle est appelée imperméable. 



25. Pourquoi egoutter? — Trois choses sont indispen- 

 sables à la germination dos semences : la chaleur, l'aîr, 

 l'humidité. Mais pour que la chaleur et l'air puissent 

 pénétrer la terre, le cultivateur devra ouvrir des issues à 

 l'eau qui est de trop et qui en conséquence nuit à la terre, 

 au point de l'empêcher souvent de donner des produits 



