TïANUEL d'agriculture. 



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matières fertilisantes qu'elles contiennent et qui dtaiont 

 jusque là inertes et comme perdues dans le sol. 



341. Demi-jachèpes. — On appelle domi-jaehère la sdric 

 (le travaux, par lesquels on prépare les terres les plus sales 

 et les ])lu8 -nai^rcs i\ produire une récolte sarclée avec 

 enivrais, ou toute autre récolte sur terre nettoyée et 

 ameublie, ou une récolte étouffante, comme le sarrasin, 

 qui, étant semé très-dru après demi-jachère, a l'effet 

 d'étouffer beaucoup de mauvaises herbes et surtout des 

 plantes, comme le chiendent, qui reprennent facilement 

 par leurs raci les. 



342. Le déchaumage. — Le déchaumage consiste à 

 remuer et ameublir au grand soleil la surface seulement 

 de la pièce que Ton entend nettoyer, à une profondeur qui 

 ne doit ])as excéder 1^ à 2 pouces. Cette opération doit 

 se faire en été, le plus tôt possible après que la récolte a 

 été enlevée. Son effet est d'enterrer les mauvaises graines 

 qui sont restées sur le champ, souvent par millions, à\. 

 manière à les faire germer et lever dès la première pluie, 

 pour les détruire ensuite par les travaux qui suivront. 



343. Travailler au grand soleil, — Mais pourquoi tra- 

 vailler au grand soleil, me dites-vous ? — En voici la 

 raison : à part les millions do mauvaises graines, dont nos 

 champs sont couverts après la récolte, ils contiennent aussi 

 des millions de mauvaises plantes qu'il faut détruire par 

 la racine. Si vous les arrachiez par un temps humide, 

 elles rei)rendraient, par une racine ou par une autre, et 

 votre travail serait incomplet. 



344. Remuer la surface seulement. — Il faut bien se 

 garder d'aller trop avant ; car il ne faut ameublir que 

 juste assez de la surface pour couvrir toutes les mauvaises 

 graines, et les faire germer. Auti'ement, elles s'enfonce- 



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