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LIVRE DES CERCLES AORICOLES. 



vcrRor lO contre do la patato do inimiùre il co que clmfiuo 

 ij^orino ait touto la tbrco do ^onnination di'sirablo. La ti/jjure 

 99 indiqiio la nieillouro nianièro do o<)U])or les ^onnos, en 

 dotniant il chacun lo ])lns do siibstanco possiMo, dans le 

 creur niCmo do la i»atato, mais sans ôtor la force du 

 germe voisin. 



446. Se préparer longtemps d'avance.— Les Komences 

 de ])atatos, pour être vigoureuses, demandont des soi un 

 l»articuliers. 11 faut : lo. les conserver en cave troide, (pic 

 l'on peut ouvrir et aérer, aussi souvent qu'il n'y a pas de 

 danger de gelée ; 2o. les sortir de la cave et les expo.ser à 

 la lumière et à la chaleur plusieurs semaines avant l'ense- 

 mencement, afin de donner' de la force aux germes; 3o. ne 

 les couper qu'après quo lès germes sont verdis et bien 

 développés, indiquant une grande force de production ; 

 4o. les empêcher de chauffer après avoir été coupées, on 

 les étendant le plus possible, en les couvrant de plâtre, de 

 cendre ou de chaux aussitôt coupées, et on les plantant 

 sans trop de retard. 



447. Semis sur retour de prairie. — Toutes choses égales 

 d'ailleurs, on obtiendra les plus belles et les meilleures 

 ])ommes de terre sur retour de trèfl«'. On réussira bien 

 également sur retour de vieux ])âturage ou do prairie, mais 

 la terre sera alors plus difficile à ameublir. Or, on iu3 

 saurait trop bien et trop profondément ameublir, dès 

 l'automne précédent, les champs en prairie ou en vieux 

 pâturage, etc., destinés à cette culture. Il faudra com- 

 mencer ])ar un labour très mince, fait dès les i>remiers jours 

 d'août. Quinze jours après ou environ, il faudra briser la 

 tourbe au moyen du scarificateur, et revenir sur le champ. 

 sur le long et le travers, à quelques senuiines d'intervalle. 

 Enfin, on donnera un bon et très profond labour d'au 



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