MANUEL d'agriculture. 391 



508. Choux de siam et navets. — CenraeincHoni l'avan- 

 tage do pouKser trèH rapidornent et d'nttcindix) leur plein 



Fi^'. 1 15. — Semeuse coinhinéo jiour un cheval. 



développement, mOnie quand on les Hème do la fin de juin au 

 15 juillet. Les choux de Siam demandent plus de temps, les 

 navets moins. On les cultive 

 comme les carottes. Afin d'en 

 liuter la levée et de re2)0usser ^^^ 

 le plus possible les pucerons, ^^^ 

 il est bon do se servir d'en- 

 grais du commerce très riche 

 en acide i)hosphoriquo.etd'en 

 mettre environ 200 Ibs par 

 arpent sur le dessus du sillon, 

 mais séparé de la graine par 

 un peu do terre. La plante 

 prendra ainsi un grand déve- 

 loppement et poussera avec 

 tant de force qu'en règle 

 générale les insectes ne pour- 

 ront pas lui faire grand dom- 

 mage. Il suffit de semer 3 à 

 4 Ibs par îirpent. 



Fig. 1 16.— Choux de siam. 



