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LIVRE DES CERCLES AGRICOLES. 



747. Mues. — Les deux gravures ci-jointes représentent 

 de petites boîtes appelées 7mies, dans lesquelles on ren- 

 ferme la volaille pendant l'engraissement, lequel peut 

 durer environ trois semaines. Ces mues sont construites 

 de telle façon qu'on ])uisse les démonter entièrement et 

 facilement. Le cadre extérieur, fait en planches ordinaires 

 de 1^ pouce, et profond de 15 pouces, est attaché solide- 

 ment au moyen de vis. Les pièces du cadre offrent des 

 entailles, larges d'un ]iouce et profondes d'un demi-pouce, 



pour recevoir les planches 

 qui forment les divisions; à 

 l'arrière , d'étroites lattes vis- 

 sées et espacées d'un pouce 

 l'une de l'autre laissent la 

 ventilation libre et complète. 

 Chaque mue est fermée en 

 avant par une porte on 

 planche très mince attachée 

 aux montants avec des mor- 

 ceaux de cuir, et assez courte 

 jiour laisser en bîis un espace 

 de 1^ pouce pour la venti- 

 lation. Au centre de cette 

 porte se trouve une ouver- 

 ture large de 3 pouces et 

 haute de 10, par laquelle la 

 volaille prend sa nourriture. 

 Lorsque l'animal sera rassasié, on formera cette ouverture 

 par une planche à coulisse, rendant la mue très obscure. 

 Le fond de la mue est foriué d'une planche mobile épaisse 

 d'un demi-pouce ; cette planche glisse à sa place dans des 

 rainures convenables, taillées dans les montants, et reçoit 

 toutes les déjections. La planche O se prolonge d'environ 



Fig. 101. — Mue ouverte. 



