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LIVRE DES CERCLES AGRICOLES. 



au moins autant que les bonnes terres défrichées. Dans 

 peu d'années, il est certain que les terres en foret égale- 

 ment bien situées vaudront i)lus d'argent que lus meilleures 

 terres défrichées. 11 est donc temps d'écouter les quelques 

 hommes publics, qui se sont donné pour mission d'encou- 

 rager de toutes leurs forces la conservation de nos forêts 

 et la sylviculture en général. Tous les cultivateurs, à peu 

 près, ont encore quelques arpents en forêt. 11 importe 

 qu'ils apprennent ù, les exploiter avec profit, tout en les 

 conservant en pleine production pour l'avenir. Voilà 

 encore une question à étudier dans le Journal, dans nos 

 cercles et surtout dans nos écoles d'agriculture. 



947. L'apiculture est une autre industrie agricole do 

 nature à rendre grand service dans nos campagnes. Nous 

 voyons aujourd'hui quelques ruchers, qui réussissent dans 

 bien des endroits jugés jusqu'ici impropres à cette indus- 

 trie. Le miel est un produit précieux, dont toute personne 

 peut faire usage av(M grand avantage au point de vue de la 

 santé et de l'alimentation. Nous recommandons donc tout 

 particulièrement l'étude de ra})iculture. 11 nous semble 

 que bien des maîtres et maîtresses d'écoles auraient intérêt 

 et ]irofit à soigner un petit rucher au milieu d'un modeste, 

 mais profitable jardin maraîcher et fruitier. Voilà une 

 idée, dont nous soumettons respectueusement l'étude à qui 

 de droit, et particulièrement à nos cercles agricoles. 



CHAPITRE XXXV 



HABITATION ET DÉPENDANCES. 



948. La maison du cultivateur, étant l'habitation de 

 la famille, doit être saine, bien éclairée, bien ventilée. 



