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la majorité des cultivateurs de la Province de Québêcr "^ 

 . Je me rends volontiers à votre demande, dit-il. Il 

 faut d'abord vous déclarer qu'il n'y a malheureusement 

 pas longtemps que j'ai adopté un système de rotation, 

 c'est-à-dire que je fais succéder à une espèce de récolte 

 une autre espèce qui laisse reposer ma terre tout en me 

 donnant du proHt. En me mariant il y a vingt ans> je 

 reçus en donation la terre que j'occupe aujourd'hui. 

 Ne connaissant de l'agriculture que ce que j'avais vu 

 faire, voici quelle a été ma pratique pendant les pre- 

 mières années. (Ayant demandé une ardoise et un . 

 crayon, il traça le plan suivant.) Ce plan, continua-t-il, x 

 vous donnera une idée de la manière dont ma terre se , 

 trouvait divisée : * , > > . - . >.: ' 



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Site des 

 bâtisses : 



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 f prairie. 



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Chatnp de 1 arpent sur 28i, cultivé deux 

 f années en grain, et pacagé deux anS; 



sur le chaume, sans semer ni mil m 



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Champ de 1 arpent sur 28i, cultivé deux 

 années en grain, et pacagé deux ans, 



i sur le chaume, sans semer ni mil ni 

 trèfle. 



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A la frontière vous voyez une Superficie a^a-peu pr^ ^ 

 trois arpents, séparée par un travers du reste de la terre ; 

 ce champ contenait les bâtisses, un tout petit jardin 

 potager, et un morceau mis tantôt en jardinage et tan- 

 tôt en prairie, cette dernière étant obtenue au moyen,, 

 de la graine de qualité inférieure que je ramassais au 

 fond des crèches ou des tasseries. Le reste de ma 

 terre était séparée en deux par une clôture de milieu, 

 de sorte que ma culture se faisait principalement dans 

 deux champs ayant chacun un arpent de large sur vingt- 

 huit et demi de long. Je semais un de ces champs en 

 grain pendant deux années consécutives et ensuite je 

 laissais ce chaume en pacage pendant deux autres an- 

 nées, durant lesquelles le second champ était à son tour 



