PREFACE 



L'idée de réunir dans an grand congrès tous les 

 membres du clergé qui, sur la demande et avec l'en- 

 couragement des évêques, s'occupent activt'ment du 

 mouvement agricole en cette province, et d'y convier 

 en même temps les agronomes les plus distingués du 

 pays, pour étudier ensemble les questions d'agricul- 

 ture, avait été accueillie avec le plus vif intérêt par 

 tous les amis de la classe agricob . Le choix de l'éta- 

 blissement des Rvd .. PP. Trappistes d'Oka comme lieu 

 de réunion et l'assurance du concours de ces maîtres 

 en agriculture, avaient encore ajouté à l'importance de 

 la démonstration et à la féconde utilité des résultats 

 qu'on pouvait en attendre. 



Le congrès eut lieu en juillet dernier. Composée 

 d'hommes éclairés par l'étude et l'expérience, présidée 

 par un êvêque aussi distingué par sa science que par 

 ses vertus et qui, pendant sa longue carrière, a pro- 

 digué la plus grande sollicitude au bien-être moral et 

 matériel de l'homme des champs, cette imposante 

 réunion, nous n'hésitons pas à le dire, a largement 

 réalisé toutes les espérances qu'elle avait fait naître. 

 Et la preuve, c'est que de tous les points du pays, on 

 a demandé et sollicité arec instance la publication des 

 travaux qui ont rempli ces séances. 



En nous rendant aujourd'hui à ce désir il n'est 



