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M. Mathias G-areau, c'est le nom de cet homme ha- 

 bile et entreprenant qui avait acquis des connaissance* 

 agricoles, plus étendues que le commun de ses confrères- 

 en agriculture, par la Gazette des campagnes il avait 

 une terre de bonne composition sur la plus grande 

 étendue mais naturellement dans une condition phy 

 sique voisine de l'état inculte Une partie était une 

 espèce de savane malégouttée, une autre un coteau cou- 

 vert de roches et, la troisième une boisière humide, de 

 bonne terre, mais poussant plus de mauvaises herbes 

 qu'autre chose. 



Mr. Gareau entreprit d epierrer son coteau, uti- 

 lisant la pierre à construire des clôtures et à faire du 

 drainage dans la partie basse et humide. La savane fut 

 égouttée par d^ bons fossés profonds. La terre argi- 

 leuse provenant du creusage de ces fossés fut mélan- 

 gée à la terre noire ; iiutî partie de celle-ci fut char- 

 royée sur le coteau et le bas-fonds. Et lorsqu'il y a 

 une vingtaine d'années, je visitais cette ferme, je fus 

 émerveillé de l'état des cultures et des récoltes qui 

 prirent d'emblée les premiers prix dans les concours 

 de comté. Je remarquai avec étonnement une pièce 

 de blé qui mesurait près de 6 x^'-^ds de hauteur et qui 

 ne manifestait aucune tendance à la verse ; preuve 

 que les améliorations et les engrais, fumiers sur le c 6- 

 teau, g/aise sur la teri'e noire, cendres et terre noire sur 

 la terre forte — avaient créé un équilibre parfait des 

 éléments utiles du roi, en augmentant leurs doses. 



M. Gareau avait dû se faire aider dans ses tra- 

 vaux considérables par des engagés ; car il était seul 

 avec sa femme, et sa constitution affaiblie par une ma- 

 ladie chronique ne lui permettait pas d'accomplir de 

 ses propres mains les travaux qui demandaient de la 

 force physique. 



