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L(3S intéressés belges qui voudraient étudier la 

 question de savoir s'ils pourraient avantageusement 

 vendre du i-iz pelé au Canada, (ei'aient bien de com- 

 mencer par envoyer des oCVes, avcîc échantillons et 

 prix, à la maison H. N. Baie ut fils, Ottawa, dont le direc- 

 teur, i\t' M. -A lîate, est vice-consul de Belgique. 



Blé d'Inde ou maïs. 



Douane : 7 ];2 coûts jiar bush(,'l ou miuot, soit 1 fr. 52 o. les KKJ kilo- 

 grauuues (tirt. 43 du tarif). Mais le blé d'Inde dos vai'iétés " Southern 

 Wliite DiMit Cfirn •• et « Western Yellow Dent Corn », inij)ort(!; pour 

 être planté ou semé comme plante fourragère dt^stinée à l'ensilage, est 

 adaiis en franchise sous le régime d'une réglementation étalilie i»ar 

 ordonnance du gouverntnir général (art. (ilOl 



La culture du maïs tend à s'étendre au Canada, 

 notamment dans l'Ontario. Les cliilVres ci-dessous sont 

 relatifs à cette province : 



Commo grain. Comme fourrage, 



Hectares en maïs, 1S<):3 87,0:i9 38,707 



Id. id. 1892 7:?,i:!8 .3(3,091 



1892 1893 



Récolte comme grain, hectolitres 4,081,0:23 ."3,115,021 



Récolte comme fourrage, tonnes . ... 948,907 1,049,524 



Rendement moyen par hectare : 

 Comme grains dans l'épi, hectolitres. . . . 55.59 58.20 



Comme fourrage, kilogrammes 23.289 24. .57 



Mais la production totale du pays (3,880,085 hecto- 

 litres en 1800) ne fournit aucun excédent pour l'expor- 

 tation; elle est même loin de suffire à la demande 

 locale. 



Des quantités considérables de maïs américain s'ex- 

 pédient pai: la voie d(^ ^tontréal, souvent même sur 



