350 COLONISATION. 



Cependant, la localité a pu essuyer depuis notre visite 

 les conséquences de la forte dépréciation du froment 

 qui est, naturellement, l'objet principal de son com- 

 merce. En 1892, plus de 303,500 hectolitres de blé 

 ont passé parles entrepôts de Gurberry; ceux-ci, au 

 nombre de cinq, sont d'une contenonce totale de 

 72,700 hectolitres. La minoterie de l'endroit peut 

 produire journellement 250 barils de farine. 



Étant à Garberry, nous avons fait une excursion en 

 nous dirigeant vers la partie nord-ouest du plateau. 

 Nous visitâmes d'abord l'exploitation de M' White, 

 ex-maire de la ville. Un premier prix lui a été décerné 

 pour son blé, exhibé à ^\innipeg en 1892. De plus, il a 

 vendu au gouvernement fédéral, moyennant J 4 fr. 17 c. 

 l'hectolitre, une assez grande quantité de froment 

 « red fife », la variété ordinaire du pays, destinée à 

 être distribuée au public à l'exposition colombienne. 



La ferme suivante (1,11,15) appartient à un Écos- 

 sais, M"" George Hope, ancien ouvrier agricole dans le 

 Roxburghshire, établi depuis 1878 en vertu de la loi 

 de « homestead », après avoir travaillé aux champs 

 dans l'Ontario pendant vingt et un ans. Contrairement 

 à la plupart des demeures de colons, dont les abords 

 ont le plus souvent conservé toute leur sauvagerie 

 primitive, l'habitation de M"" Hope est entourée d'un 

 florissant po':ager, où nous distinguons des arbust< ' 

 fruitiers et de supe.'^bxsii? ieêiunes, tels que cho*^^? 

 oignons, carott.*s, betteraves, tomates, citrouilles, f^''^ 

 pommes n'arrivent pas à maturité dans cette partie ^'^^ 

 pays, où d'ailleurs les jeunes arbres de verger sM^^ 

 détruits par la gelée dans leur deuxième ou troisièiil'^ 



