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« rùsui'VL'S )) pour bandes d'IiuliL'us a [mgnii » ut 

 c( blood )) ; L'uliii, nous uttuignons lu tuiTifoiru concùdù 

 il y a sept ou huit ans à une colonie de Mormons venus 

 de rUtali après avoir promis de respectei' la loi cana- 

 dienne qui, naturellement, proscrit la polyî^amie. Cette 

 • '.olonie, Cardston, compte aujourd'hui GOO membres, 

 soit une centaine de familles, plus des céliljataires; 

 chacun de ses membres possède de 10 à 28 hectares 

 environ, sur un domaine collectif de 'ijO'ilM/'i hectares. 

 On sait que les Mormons sont parvenus à fertiliser aux 

 J^tats-Unis, surtout au moyciu d'irrigations, une terre 

 précédemment vouée à une aridité complète. Dans le 

 cas actuel, ils usent dt's mêmes procédés afin de faire 

 fructilier leui's cultures de froment, de lé.^umes et de 

 fourrages. Le blé a donné, dans ces conditions, un 

 rendement moyen de 17.* hectolitres par hectare; le 

 foin, 1,122 à 4,487 kilogrammes par hectare. Les gens 

 de Cardston groupent leurs habitations de manière à 

 former un village; ils préfèrent vivre ainsi que dans 

 des maisons éparpillées sur la grande étendue occupée 

 par les dillèrentes fermes. Ils ont du bétail de la plu- 

 [)art des races : Holstein, courtes cornes, Jersey et 

 De von. Les bueut's d(3 cette dernière variété rap- 

 l)ortent, sur pied, de 45 à 57 centimes le kilogramme; 

 l(!ur carcasse dépouillée pèse environ 303 1/4 kilo- 

 grammes. Les porcs de 73 à 80 kilogrammes valent 

 1 fr. 2 c. le kilogrannne; les œufs, 1 fr. 55 c. la dou- 

 zaine; le beurre, 2 fr. 83 c. le kilogramme. Il existe 

 dans la colonie un total de 400 vaches laitières; la pro- 

 (Uiction de fromage atteignit 23,902 kilogranmies 

 en 1802 et, l'année suivanlu, 17,252 kilogrammes, 



