INDEX. 



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Forêts (vide Bois, Exploitation fores- 

 tière). 



Affermage des, p. 244. 



Aire des forêts concédéîs, p. 245, 



Aire de l'opinette, p. 236, 



Aire du pin, p. 23(3. 



Coupes, importance des, p, 24.5. 



Destruction des, p. 232. 



Distribution des, p. 232. 



Étendu.', p. 231, 23.J. 



Exploitation libre, p. 244. 



Essences diverses, p. 23S. 



Revenu des forets domaniales, p. 246. 



Souchetage, droit de, p. 244. 



Fourrages, p. 75, 372, 382, 409. 



Fromage, p. 359, 407. 



Commerce du, p. 193. 



Exposition de Chicago, p. 198. 



Fabriques de tromage, p. 148, 154. 



Fraudes sur l'origine de la diose 

 vendue, p. 199. 



Loi sur les marques d'origine et la 

 fraude, p. 151. 



Mammouth, p. 198. 



Variétés de, p. 196. 



Ventes dans le Royaume-Uni, p. 193, 

 200, 201. 



Froment, p. 21 , 303, 338, 340, 350, 398. 



Approvisionnements de, p. 21. 



Battage du, p. 304, 30t\ 314, 328, 



360, 375. 

 Classement du, p. 40. 

 Commerce du, p. 45. 

 Consommation de, p. 29, 

 Dépréciation du. p. 27. 

 Emmagasinage du, p. 30, 308, 362, 



366, 367, 376. 

 Pays producteurs de. p. 23, 

 Préféionces pour la culture du. p. 33. 

 Protection, p. 25, 31. 

 Prix moyens du. p. 26. 

 Prix de revient du, p. 36, 312, 360, 



361. .375, 380. 386. 

 Qualité du, p. 304. 



Rendement du, p. 34. 298, 300, 315, 

 334. 346, 351, 352, 353, 3.58. 359, 

 360, 3()1, 364, 369, 370. 371. 373, 



375, 377. 378, 379, 380, 382, 384, 

 385, 386, 39.3, 394, 407, 414, 415, 

 416, 417. 



Superficie des terres en, p, 32. 



Transport du, p. 39, 



Vannage du, p, 38. 



Fruits, p. .58. 350, 372, 394, 413. 



Cerises, p. 63. 



Fraises, p. 62. 



Framboises, j). 62. 



Pommes, p. 58. 



Prunes, p, 62. 



Raisin, p. 63. 



Gelée, l'idc Climatologie. 



Glace, ride Climatologie. 



Gommes, p. 263. 



Gophers, vide chiens de prairie. 



Greffes, p. 104. 



Graines de lin, p. 94. 



Graines diverses, p. 95. 



Gutta-percha, p. 263. 

 Herbes indigènes (ride Foin, Four- 

 rages,], p 3:iS. 372, 409. 

 Houblon, p. 90. 

 Horticulture, p. 105. 

 Ile de sable, p. 11. 

 Indiens, p. 329, 330, 356, 378, 388, 



392, 397. 404, 407. 

 Introduction, p. 5. 

 Isothermes, p. 13. 

 Ivoire végétal, il 95. 

 Jute, p. 86. 

 Labrador, p 7. 

 Laine, p. 87, 375, 377, 393. 

 Laiterie {vidr Beurre, Fromage), 



p. 146, 333, 409. 413. 

 Consommation des produits de lai- 

 terie en Grande-Bretagne, p. 194. 

 Écoles de, p. 156. 

 Évaluation du lait selon sa richesse 



en matières grasses, p. 148. 

 Loi pour prévenir la fraude, p. 151. 

 .Service fédérai de l'industrie laitière, 



p. 148. 

 Lait condensé, commerce du, p. 184. 

 Prix (lu, p. 185. 

 Production du, p 184. 



