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ij PRÉFACE. 
des environs de Rome, M. l'abbé Mazéas propofe 
fes idées fur la formation de ces flalaétites; il les croit 
formées d’une terre calcaire unie à une terre vitriñable, 
l'une & l’autre très-divifées: c’eft à la putréfation des 
fubftances, marines , dont font remplies les couches 
fupérieures ‘aux ftalactites, qu'il attribue l'origine de 
ces terres très-divifées, & il veut que la dureté des 
flalaétites qui en réfultent, foit dûe à un acide combiné 
avec ces mêmes terres. Toutes ces idées font appuyées 
à la vérité fur des expériences qui paroiffent les favo- 
rifer, mais qui ne font ni en affez grand nombre, ni 
faites avec afez de précifion, pour conduire à un réfultat 
certain. Aufli l’Auteur ne propofe-t-il fes hypothèfes 
que comme des vues qui peuvent diriger dans des 
recherches qu’on voudroit faire fur cet objet. 
Sur la manière de conferver l'eau en Mer. 
Par M. de Cofhgni. 
M. de Coffigni rend compte dans ce Mémoire, du 
moyen qu'il à employé avec fuccès, pour préferver de 
la corruption l’eau qu'on embarque dans les voyages 
de long cours. Ce moyen confifte à méler à l’eau, 
ce qu'il appelle de Zhuile de foufre, à raïfon de deux 
gouttes & un cinquième par chaque pinte d’eau; mais il 
ne détermine pas le degré de concentration de l'acide 
qu'ila employé. Hréfulte donc uniquement de fon travail, 
que les eaux rendues acidules par l'addition de l'acide 
minéral du. vitriol, ne fe corrompent point. C’efk.aux 
Médecins, & fur-tout à l'expérience, à décider fi l’ufage 
continu d’une eau ainfi acidulée, peut être pernicieux. 
Des acides végétaux bien purs, produiroient fans doute 
le même avantage & ayec moins de danger, 
