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RESULTATS. 
106 MÉMOIRES PRÉSENTÉS À L'ACADÉMIE 
ces eaux de retour des Trois-frères, & quoiqu'il y eût alors dix- 
huit mois bien révolus, je les trouvai tout auf claires & belles 
que je les avois trouvées un an auparavant, & toujours fans odeur 
ni mauvais goût. 
Enfin je fs fis rebattre ces deux barils par le tonnelier, & fans 
les faire rincer d'aucune eau, chaude ou froide, ils Étant remplis ; 
celui de 72 pintes remis fur la frégate la Diligente, me rapportæ 
de fort bonne eau, claire, & que je comparai à celle du baril de 
71 pintes, dépofé dans le même temps à bord du Saint-Louis. 
Toute la différence qu'il y avoit, ceft que dans l'eau du baril de 
72 pintes, la petite gouite d'hnile, de foufre qu'elle contenoit , 
pour tenir lieu de Ja fraction des +, qui refloit fur le total, ne 
laifloit pas de fe faire apercevoir à Toi, & de fe faire (Ga au 
goût; tant il eft vrai que la moindre parcelle de cet efprit aeide 
produit fon effet : c'eft auffi la raifon pour laquelle on ne fauroit 
être trop circonfpeét quand il s'agit de fe fervir de cet acide. 
J'ai déjà dit que je ne croyois pas qu'on püt rien. retrancher 
de 2 gouttes + d'huile de foufre fur 6 pintes d’eau ; peut-être qu'à 
force dé combiner la quantité de cet elprit acide avec différens. 
volumes d'eau, & d'avoir de tous les effais qu'on feroit (mieux 
fuivis que les miens) des réfultats bien plus fürs, on pourroit 
trouver une dofe d'huile de foufre plus convenable que celle que: 
j'indique : c'eft ce que je fouhaiterois paffionnément qu'on trouvât 
pour le bien qui en réfulteroit. 
En attendant, je crois pouvoir affurer hardiment que Feau de 
la fontaine de l'Orient & autres à peu près femblables, dont on 
fe fert pour la boiffon des équipages des navires, pourroient être 
confervées beaucoup plus claires, avec moins d'odeur & de mau- 
vais goût, par conféquent plus Mics par l'attention de faire rincer 
feulement les futailles avec de l'eau bien chaude, qui certainement 
détruiroit la germination de tant d’infectes que la fumée du foufre 
ne peut empêcher d’éclore dans les temps preferits par I Nature. 
H ne faudroit pour cela que quelques grandes chaudières ran- 
gées près de la fontaine ; & dans un port el que celui de l'Orient, 
où dans tout autre où l'on conftruit de grands où de petits 
navires, & où il s'amaffe chaque } jour une très- grande quantité de 
recoupes de bois, la dépenfe du feu ne fauroit être un objet. 
