296 MÉMOIRES PRÉSENTÉS À L'ACADÉMIE 
de latmofphère, & eft tombée en dcliquium ; cette matière eft 
le fel contenu dans nos eaux, il s'y eft trouvé engagé avec un 
peu de matière graffe qui a empêché fa criflailifation & lui a ôté 
l'éclat de fa blancheur. 
La féparation fucceffive de ces différentes matières, nous donne 
en même-temps l'idée de leurs différens degrés d'adhérence où 
d'affinité qu'elles ont avec nos Eaux. 
On remarque en effet que le fl a avec elles plus d'affinité 
que n'en a la terre blanche, celle-ci en a plus que le fédiment 
vert, celui-ci plus que le fédiment brun, le fédiment brun plus 
que le fédiment jaune, celui-ci un peu plus que la crème, & la 
crème plus que l'efprit fulfureux volatil. 
Voilà les différentes matières qui concourent à la minéralité 
des Eaux de Saint-Remy; il s'agit maintenant de découvrir leur 
quantité refpeclive, du moins celle de la totalité des trois fédis 
mens ferrugineux, des matières falines & celle de la terre, 
ARC DUTEG, Loc LE 
De la quantité refpetive du fer, du fel à de la terre, 
contenus dans les Eaux de Saint-Remy. 
L'évaporation moyenne & la rapide, fout moins favorables 
que l'infenfible à la découverte de tous les phénomènes qu'on 
vient de remarquer, parce qu'elles confondent tous les fédimens 
avec la crême par le mouvement excité en conféquence de la 
chaleur. 
Mais comme nous avons déjà fait voir que ces quatre diffé- 
rentes matières, en apparence, n'étoient autre chofe que du fer 
différemment affmé, & plus ou moins adhérent à l'eau, nous 
pouvons maintenant nous fervir de l'évaporation moyenne, laquelle 
en raffemblant ces diverfes fubflances ferrugineufes, nous fera 
voir en même-temps la fomme totale de ce minéral contenu dans 
ces Eaux: voici le procédé. 
J'ai pris quinze pintes, mefure de Paris, d'eau minérale de fa 
fource du Moulin, que jai miles dans une terrine de grès, pofée 
fur un bain de fable, pour donner à l'eau le degré le plus fort 
de 
