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CH-A^PITR-K VII 



LA PELLETERIE 



l.ea animaux à fourrure proprement dita 

 du Canada, ceux auxquels on fait une 

 chasse régulière et qui alimentent le com- 

 morce de pelleterie, se bornent ordinaire- 

 ment à ceux dont les noms suivent: Ours, 

 renard, carcajou, loup-cervier, pékan, mar- 

 tre, loutre, castor, vison, rat-musqué. 



On pourrait et on devrait même ajouter 

 à cette liste la belette, Pécureuil, le putois 

 et le polatouche, qui appartiennent en ré- 

 alité, par la beauté 'de leur pelage d'hiver, 

 aux animaux à fourrure, mais qui n'appor- 

 tent pas au commerce de la pelleterie un 

 appoint assez considérable pour qu'on en 

 tienne compte dans un aperçu sommaire. 



Il en est de même du loup, auquel on ne 

 fait pas de chasse régulière, quoique cepen- 

 dant sa fourrure soit des plus soyeuses et 

 des plus chaudes. 



îsTous en dirons autant des animaux à 

 panaches, tels que l'orignal et le caribou 

 principalement, dont la chair est excellente 

 et dont la peau sert à de nombreux usages; 

 maie ces usages sont purement domestiques 



