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Quelques graines provenant d'autres familles. 



Neliimbium. Les caryopses de N. speciosum Willd. res- 

 tent très longtemps, — des mois entiers, — dans l'eau 

 sans gonfler; de même ceux de N. album Bercht. et 

 Presl., et de N. luteum Willd. Sur les fruits du N. album, 

 l'alcool a une influence du même genre que celle observée 

 chez diverses Légumineuses; après avoir séjourné quelques 

 heures dans l'alcool, ces fruits gonflent facilement dans 

 l'eau. Chez N. speciosum, au contraire, c'est tout au plus 

 si après une ébuUition prolongée l'alcool parvient à rendre 

 quelques-uns des fruits capables d'imbibition ; ceux de 

 N. luteum offrent un peu moins de résistance. 



Pas plus que chez les Légumineuses, la modification 

 subie n'est le résultat de la dissolution d'une couche 

 externe imperméable; les fruits de N. album, séchés à 

 l'air ou à l'étuve après l'immersion dans l'alcool, repren- 

 nent toutes leurs propriétés réfractaires. Il s'agit ici encore 

 d'une infiltration d'alcool par des ouvertures, percées dans 

 les enveloppes du caryopse, ce qui permet l'entrée ulté- 

 rieure de l'eau. Ces ouvertures sont bien connues depuis 

 les travaux anatomiques de A. Wigand et E. Donner t '), 

 E. von Wettstein'') et A. Weberbauer^). Les cou- 

 ches externes du fruit des Nelumbiiim consistent tout 

 d'abord en un épiderme, formant une double assise de 

 cellules à parois épaissies et recouvert d'une forte cu- 

 ticule, mais ce tissu n'a que peu d'épaisseur. C'est le 

 tissu sous-jacent, formé de longues cellules en palissade, 

 tout à fait semblables à l'épiderme des graines de Légu- 

 mineuses, qui joue le plus grand rôle dans la constitution 



1) Nelumbium speciosum W. Eine monographischc Studie. Biblio- 

 theca botanica. Hcft 11. 1888. p. 57. 



2) Verhandl. K. K. Zool. bot. Ges. Wicn. Bd. 38. 1888. p. 40. 



3) Engler's Bot. Jahrb. f. Syst. etc. Bd. 18. 1894. p. 231. 



