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du péricarpe, tant pour l'épaisseur que pour la dureté ; 

 c'est aussi ce tissu qui empêche l'entrée de l'eau, car 

 on peut gratter la couche épidermique sans ([ue le péri- 

 carpe de Nelnmbium en devienne plus perméable. 



L'épiderme et la couche palissadique sont interrompus 

 par endroits, de manière à ménager, dans l'épaisseur de 

 l'enveloppe du fruit, de fins canaux, qui viennent s'ouvrir 

 à sa surface. Ces orifices externes sont situés dans le 

 fond de légères dépressions, donnant au fruit de Nelum- 

 bium, examiné à la loupe, un aspect pointillé. Weber- 

 bauer a reconnu que ces dépressions sont dues à ce 

 que les stomates, avec un groupe de cellules voisines, ne 

 suivent pas le développement des tissus de l'ovaire, 

 n'épaississent pas leurs membranes et se dessèchent. 

 Von Wettstein est d'avis que les canalicules, menant 

 du dehors aux tissus profonds du péricarpe, constituent 

 des portes d'entrée pour l'eau d'imbibition. Ceci est probable, 

 bien que cette entrée soit généralement fort tardive; mais 

 à coup sûr c'est par ces pores que, chez le i\^. album, 

 s'introduit l'alcool, et que l'eau peut ensuite pénétrer â 

 son tour. On en voit la preuve sur les coupes de fruits 

 traités par des liquides colorés. 



Ce qui pour le moment demeure inexplicable, c'est pour- 

 quoi les fruits de N. speciosum sont soustraits à l'action 

 de l'alcool. Au microscope, je n'ai pu apercevoir de diffé- 

 rence essentielle de structure entre ces fruits et ceux de 

 N. album; les canalicules existent dans l'une comme dans 

 l'autre espèce; mais, dans l'alcool coloré, on constate que 

 ce liquide ne s'introduit absolument pas dans les pores 

 de N. speciosum. 



Les acides gras exercent, chez N. album, le même effet 

 que l'alcool, et l'éther aussi a une influence très nette; 

 mais le benzol est tout à fait inactif. Après le bain 

 d'alcool, l'imbibition peut débuter en un point quelconque 



Recueil des trav. bot. Nécrl. Vol. IX. 1912. 28 



