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contre Paclio.i dos rayons du soleil el contre 



Sluies ; et ensuite, comme ce famier cîiauffe ^ 

 ant plusieurs mois, il s'en échappe des gaz fe 

 lisant$ que la couverture de terre retient 

 empêche de se perdre. Cette couverture devi 

 elle-même, un excellent engrais, ^^^ 



Q. Quel autre moyen devez-vous emplo 

 pour diminuer la fermentatiou du fumier ? 



' R. L'autre moyen consiste à tasser le fumi 

 en le batlant avec des p3lles, et en le piétinant. 

 i^:. Q. Comment agit ce tassement du fumier ? 

 Pi. Ce tassement agit en empêchant Tair 

 ■ pénétrer dans le fumier ; car moins il erTtre d'à' 

 ,, dans le fumier, moins il chauffe. 



Q. Quels sont les défauts les pUisremarquabl 

 , que Ton observe, en ce pays, dans le traitemel 

 des fumiers f ^ -^^^^ v^ ^ *^-- 



■, R. Les défauts les plus remarquables, dans 1| 

 traitement des fumiers^ sont les suivants lo on ei 

 ploieque peu ou point de litières ; on néglige d'ei 

 ployer à cet effet les feuilles d'arbres, les mau§ ( 

 - vaises herbes, les sarcliires, les fougères, la terr( 

 . de,^"savane, la tetre ordinaire, qui auraient Vei\ 

 îetàe retenir les urines et les parties liquides des 

 • fumiers, et en doubleraient. la quantité; 2c> 1( 

 fumier est jeté avec négligence devant les étables 

 et Ton ne se donne même pas la peine de disposer! 

 . d'avance des plates-îormes de terip pour recevoir 

 îes tas; 80 Tendroit où Ton jette ces fumiers est 

 souvent creusé d'avance, ou consiste en terre 

 5 légère et sableuse ; de sorte que Teau des pluies,] 

 . en lavant le fumier, entraîne lepurin^ c'est-à-dire 

 'la partie liquide du fumier, à plusieurs pieds 

 sous terre ; 4o les cultivateurs disposent souvent 

 leurs fumiers par petits tas sur la neige, ou dans 

 , leurs pâturagest, durant les^rbaLeurs de iuiaet de 



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