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avoît épuiie d'air, autant qu'il iè pouvoit , l'iilprit de vin de 

 lôn Thermomètre, le Thermomètre déicellé & ouvert à i'air 

 extérieur, defcendoit auffi-tôt de quelques degrés, iàns que 

 ce mouvement pût être attribué à la température d'air que 

 cet Inftrument doit marquer. Nous obferverons même, en 

 paflànt, qu'il ne falloit ouvrir le Thermomètre qu'en faifànt 

 lin petit trou à la cire qui le/celloit, /ans quoi l'irruption de 

 i'air extérieur auroit été trop brufque & trop impétueufè , & 

 même en ne défcellant qu'avec la précaution marquée, on 

 voyoit encore des eipeces de vibrations de la liqueur, qui 

 repouffée d'abord trop bas, remonîoit enfuite comme par une 

 vertu dereflbrt, & venoit enfin à s'arrêter à un certain point. 

 Aflûrément ce n'étoit pas dans cette expérience l'Efprit de vin 

 qui fe comprimoit par l'entrée de l'air extérieur dans le tube, 

 il falloit que ce fût de l'air raréfié contenu dans cet Elprit. 



L'air des liqueurs y eft donc en deux états différents , dans 

 l'un il eft incompreffible, dans l'autre, capable de comprel^ 

 fion. Il eft naturel. Se même néceffaire de concevoir que 

 lorfqu'il eft incompreffible, il eft uni à la liqueur le plus 

 étroitement qu'il fe puiflë, & que quand il eft capable de 

 compreffion , il en eft à demi dégagé, (ans avoir pu en fortir, 

 & en effet il n'eft en cet état que par une grande chaleur. 



Si dans le premier état il ne fait rien à la compreffibilité 

 des liqueurs , il ne fait rien çon plus à leur dilatabilité. L'eau 

 (è dilate indépendamment de i'air, parce que [es parties de- 

 viennent plus tenues , s'écartent davantage les unes des autres, 

 & Iè répandent dans un plus grand elpace ; ce font-là les va- 

 peurs , les brouillards , & cela n'empêche pourtant pas que 

 l'air, qu'il n'eft pas poffible de tirer entièrement de l'eau , n'ait 

 pu contribuer à la dilater. Pour l'Efprit de vin qu'on aura 

 purgé de tout i'air qui en peut fortir par l'eau bouillante, il 

 ne fe dilatera plus à toute autre chaleur moindre que par là 

 partie huileufe & fpiritueufê, qui de fâ nature eft fufceptible 

 d'extenfion. Peut-être auffi fâ partie aqueufè, car il n'eft pas 

 d'une fubftance homogène, comme l'eau, contribuë-t-elle de 

 quelque chofe aux grandes dilatations. 



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