DES Sciences. ^j 



moment pour devenir Poulet. Il a pris un Bouton à fruit 

 de Poirier dès le mois de Janvier, dès qu'il a pu être reconnu 

 pour Bouton à fruit , & a examiné toutes les différences qui 

 (ê trouvoient dans d'autres Boutons toujours plus avancés 

 jufqu'à l'âge de leur perfeaion. C'eft un détail curieux, mais 

 prefque infini , où nous ne pouvons entrer. Au bout de tout 

 cela le plus fin de tout le miftere , la manière dont fe fait la 

 génération du fruit , échappe. On voit bien naître peu à peu 

 les parties mafculines de la fleur, les E'tamines, les Pétales, 

 enfuite ie Pifliile qui eft la féminine, car le fifteme des deux 

 Sexes des Plantes eft communément adopté, on voit leurs 

 Enveloppes , leurs Appendices , on voit même une cfpece de 

 Placenta, & l'on foupçonne tout au moins avec affés de fon- 

 dement où font les Vaifléaux qui nourriffent toutes ces par- 

 ties , mais on ne voit point comment la pouffiére des Eta-. 

 mines va féconder le Piftille, ou les Pépins naiflants qui y 

 font renfermés. M. du Hamel doute fi c'eft cette pouftiére 

 qui fait la fécondation , ou une liqueur que (es grains peu- 

 vent contenir. L'analogie que l'on conçoit entre la généra- 

 tion des Animaux & celle des Plantes ne fe trouve que trop 

 fpndée, puifqu'elle fubfifte même en ce que Je point prin- 

 cipal de l'une & de l'autre eft également inconnu. ,j 

 M. du Hamel croit qu'à la réferve d'une très-petite partie' 

 de la fubftance du Pépin, qui eft le Germe d'un Poirier, un 

 Poirier en petit , tout le refte n'eft fait que pour nourrir ce 

 Germe, tant que le Pépin croît, & enfujte pour être le pre- 

 mier aliment de l'Arbre naiftànt, quand le Pépin fera mis en 

 terre. Tout cela eft fort analogue aux Oeufs des Animaux 

 Ovipares. Ce n'eft pas que M, du Hamel ait pu parvenir à 

 voir ce Germe du Poirier aufli diftinélement qu'on voit celui 

 du Poulet dans l'Oeuf, mais il s'eft aftîirépar une expérience 

 que prefque toute la fubftance du Pépin eft la nourriture dg 

 quelque partie , & cette partie ne peut être qu'un Germe, ,i; 

 Il a pris un Cerneau de Noix qui n'étoit prefque encore 

 que de la glaire, il l'a mis à la Cave, & au bout d'un temps 

 il l'a trouvé prefque auffi dur, & aufli bien formé que s'il 



