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liqueur, fe brifoient avec éruption , Se produifoient des erpeces 

 de petits jets de liqueur, de ces pétillements qu'on voit fur 

 la iurface de certains Vins légers. Ces trois moyens font aufli 

 les feuls, que nous conuoiffions, de dégager l'Air des liqueurs; 

 & tous trois peuvent, en difîérents temps, faire échapper 

 celui qui eft contenu dans i'Efprit de Vin des Thermomètres; 

 & tous trois, par conféquent, peuvent ôter à leur marche, 

 la régularité qu'on avoit pris tant de foin à donner. 



Si nous pouvons parvenir à empêcher l'effet de ces trois 

 caufes, il femble que nous n'aurons plus à craindre que leur 

 marche le démente. Tirons de l'Elprit de Vin , tout l'Air 

 qui pourroit s'en échapper dans le Thermomètre, foit parla 

 diminution de la preiïlon , foit par la chaleur, foit par le troid, 

 & nous n'aurons plus à craindre que l'Air s'en dégage. 



La liqueur de nos Thermomètres eft deftinée principale- 

 ment à nous marquer les degrés de froid & de chaud d'un 

 Air qui puiffe être refpiré; un tel degré de chaleur eft tou- 

 jours fort éloigné de celui qui fiit boiiillir l'eau. S'il eût 

 été queftion d'épuifer I'Efprit de Vin d'Air, par le degré de 

 chaleur que donne l'eau bouillante, peut-être n'euflè-je pas 

 efpéré d'y parvenir. On fçait qu'on a beau faire boiiiiiir 

 i'eau, qu'il lui refte toujours beaucoup d'Air; qu'on lui en 

 tire parle moyen de la Machine pneumatique, quelle qu'ait 

 cté la durée du temps pendant lequel on l'a fait boiiiliir. 

 Mais il ne me paroilîbit pas de même impoffible d'épuifer 

 I'Efprit de Vin de nos Thermomètres, de tout l'Air qui en 

 peut être tiré, par la plus grande chaleur des climats habités ; 

 &c en même temps d'en faire fortir tout celui qui en peut 

 Ibrtir, iorfque la preffion de l'Air qui agit deffus, eft très- 

 inférieuie à celle de l'Atmofphere, & telle que la peut pro- 

 duire celle d'un Air dilaté, au point où il convient de le 

 laifîcr dans le Thermomètre , afin qu'il n'ait pas la force de 

 faire caffer la Boule pendant les grandes chaleurs. Quoiqu'on 

 ne fçache pas jufqu'où la liqueur du Thermomètre s'éleveroit 

 dans les Pays les plus chauds, on Içait des termes jufques 

 aufqucls elle ne s'élèvera pas. Cela fuppofé, il ne s'til at'i 



