3 50 Mémoires de l'Acâdemie Royalîs 

 M. Gioffe mon ami, qui avoit obtenu, par le moyen de 

 M. le Gouverneur de Salins, quelques bouteilles de ces eaux 

 qui reftent , après la cuite du Sel , dans la chaudière ; nous 

 ics examinâmes enfcmbie, & nous trouvâmes au fond de ces 

 bouteilles, un dépôt de Sel, dont les criftaux n ctoient point 

 cubiques, mais longs, & différents du Sel commun , ce qui 

 nous furprit tous les deux. J'en emportai deux bouteilles 

 pour les examiner à ioifir. L'eau étoit jaune, d'un goût pic- 

 quant comme du Sei ordinaire, mêlé pourtant de quelque 

 amertume; & la portion de Sel, qui occupoit le fond de 

 ces bouteilles, ctoit très-amere, il fe fondoit aifcment dan* 

 i'eau froide, il boiiillonnoit & fe bourlouffloit fur une pêlc 

 rougie, fans crépiter, il confêrvoit fon amertume après Ix 

 calcination ; l'Huile de Chaux verlee fur fj. diflblution , y 

 formoit des criltaux fermes & durs, & l'Huile de Vitriol 

 n'excitoit qu'une légère effervelcence avec lui, fans pourtant 

 ie diffoudre entièrement. 



Toutes ces circonftances coriiparées avec le Sel d'Eplôm, 

 ayant une gi'ande conformité entre elles, je formai dès-lors 

 le deflein d'examiner un jour plus attentivement les Eaux 

 filées du Royaume, dans leurs différents états où je fçavoie 

 qu'elles fe trouvent. Mais ce deflèin n'auroit pu s'exécuter, 

 vu la difficulté d'en obtenir, s'il n'avoit été fécondé par M. 

 Fagon , qui fàififfant avec empreffement toutes les occafions 

 de favorifèr ce qui peut être utile au Public, vertu qu'il a 

 héritée de feu M. fon Père, a bien voulu (e donner tous les 

 foins pour m'en procurer de tous les endroits où l'on fabri-- 

 <]ue du Sel marin. 



J'ai donc eu de l'eau de la Mer, prifè à la rade de Dieppe, 

 <8c de plus, de cette eau qui refte apj-ès la cuite du Sel, à 

 Ifigny & àToucques en Normandie, que les ouvriers appel- 

 icnt Boitroiis ou Egailles ; j'en ai eu aulîi de deux Salines; 

 qui font à Moyenvik & à Salins, tant des naturelles, & 

 comme elles (ortent des Sources, que de celles qui refient 

 après la cuite du Sel dans les chaudières , 8c de plus , ies 

 égoutes ^u'on a reciieillies, quand le Sel a été porté pour 



