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qu'il en naîtroit d'imprévues. Pour nous mettre à portée d'y 

 parvenir , M. de Reaumur a entrepris de remédier aux trois 

 inconvénients par une nouvelle conftrudion de ThermQr 

 meire à Elprit de vin. 



D'abord il adopte la belle & heureulê découverte de M. 

 Amontons rapportée en 1702, que la chaleur de l'eau bouil- 

 lante eft un point fixe. Ce n'eft pas que ce principe n'ait été 

 attaqué, M. Tagiini Profefîèur en Philofophie à Pife a trouvé 

 qu'en failânt boiiillir l'eau avec plus de force , on lui donnoit 

 plus de chaleur , cela eft vrai, & M. de Reaumur en convient, 

 mais au lieu que M. Tagiini s'efl contenté de voir une pre- 

 mière augmentation de chaleur , M. de Reaumur a pouffe 

 l'expérience jufqu'au bout, & a trouvé qu'enfin l'eau qui 

 avoit bouilli un quart d'heure, ou un peu plus, nepouvoit 

 plus donner de nouveau degré de chaleur à l'Efprit de vin 

 contenu dans un vafe mis au milieu de l'eau boUiilante. Le 

 principe de M. Amontons, qui pai-oiflbit détruit, fuhfiûe 

 donc , ièulement demande-t-il une légère modification. En 

 effet puifque l'eau la plus boiiillante ne peut pas parvenir à 

 la chaleur d'un métal fondu, il faut bien qu'elle ait un cerlaia 

 point fixe, prefcrit par fà nature, & qu'elle ne peut paff^er. 



Ce n'eft pourtant pas la chaleur de l'eau bouillante que 

 M. de Reaumur employé le plus fouvent pour point fixe, il 

 faudroit des tuyaux trop longs pour aller jufque là, & jamais 

 l'air n'eft à beaucoup près échauffé jufquà ce point dans les 

 climats les plus ardents. Il prend le point oppofé , celui de 

 la congélation de l'eau , non de la congélation naturelle , 

 mais de l'artificielle , qui fe fait par de la glace & des Sels. 

 On a appris par les Thermomètres ordinaires que de la glace 

 eft plus froide que d'autre glace, & la railôn en eft que l'air 

 a été plus froid dans un temps que dans un autre. Mais cette 

 raifon ceftera à l'égard de la congélation artificielle, fi on h 

 fait, comme il eft ordinaire, dans un temps où l'air n'ait 

 aucune difpofition à geler l'eau ; & comme il pourroit rcfter 

 le fcrupule que la glace naturelle qu'on employcra feroit plus 

 ou moins froide, il faudra s'en tenir au point où la preœie're 



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