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D E s s C I E N C E s. 17 



deux Thermomètres, & peut-être dans le même," marquer j 

 bien un degré égai de la dilatation de l'Efprit de vin, mais 

 non pas un degré égal de chaleur. Il n'eft pas fôr que fa 

 chaleur, toujours augmentée par degrés égaux, produife dans 

 i'fifprit de vin des aug<nentations égales de volume, il tû 

 f offible qu'à mefure qu'elle croît également, elle trouve tou- 

 jours ou d'autant plus de facilité ou d'autant plus de difficulté 

 à raréfier l'Efprit de vin, que les premières dilatations coû- 

 tent à la même caufe plus ou moins d'effort que les dernières; 

 cette inégalité efl plus que vraifemblable , & l'une Si l'autre' 

 progreffion de l'inégalité i'eft à peu-près également. Nous 

 pouvons ajouter encore , quoiqu'il ne s'agiflè ici que de la 

 même liqueur, qu'une liqueur peut fe raréfier félon la pro- 

 greffion croiflànte, & une autre félon la progreffion dccroif- 

 fante. Deux Thermomètres , où l'Efprit de vin fera inégale- 

 ment élevé , marqueront donc feulement que l'un aura reçu 

 un certain nombre de degrés de chaleur plus que l'autre, 

 mais non pas quel fera le rapport de ces différents degrés 

 entre eux. M. de Reaumur ne croit pas qu'on puiffie arriver 

 à cette connoiffance exaéle , tant il efl arrêté qu'il refiera 

 toujours beaucoup d'obfcurité dans nos lumières. 



Tout ce que nous avons dit jufqu'ici fuppofe que l'E/prit 

 devinfoit le même dans les différents Thermomètres, mais 

 ce feroit une fuppofition bien fauffe dans la pratique. Deux 

 Efprits de vin diffèrent extrêmement en qualité, en dilata- 

 bilité ; cependant les Thermomètres ordinaires n'ont aucun 

 égard à cette différence, & c'eft là le dernier que nous ayons 

 à traiter de leurs principaux inconvénients. 



L'Efprit de vin efl un mélange d'une Huile éthérée, fub- 

 tile, mfîammable, & d'une eau ou flegme ; l'Eau de vie n'efl 

 aufîi qiie ce mélange, & elle devient Efprit de vin quand on 

 •y dimmue la dofe de l'eau par rapport à celle de l'Huile, ce 

 qu on appelle reâificathn. L'Efprit de vin efl plus ou moins 

 reèlifié, & par conféquent différent, félon que la dofe de • 

 1 Huile efl plus ou moins forte, il en efl plus ou moins di^ 

 Jatable par la chaleur. 



