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XEquiJetuni, la Prefle. Sa pouffiére , entourée de lames élaf- 

 tiques, eft d'un vert foncé, & elle eft d'un gris-pâle de cen- 

 dre, quand ces lames le Ibnt débandées. Qu'on la mette fur 

 quelque cholè d'humedé , elle redevient en un moment de 

 fon premier vert. Ainfi il paroît que c'eft l'humidité des la- 

 mes qui lui donne la verdeur, & quand ces lames fe defle- 

 chent , elle doit la perdre, ou même en avoir plus ou moins, 

 félon que les lames humides la ferreront & s'y appliqueront 

 plus ou moins par un mouvement de contradion & de 

 débandement. 



m. 



M. Sarrazin, Médecin de Québec, Correlpondant de 

 l'Académie, a trouvé dans l'Amérique Septentrionale quatre 

 efpéces d'Erable , qu'il a envoyées au Jardin Royal , après 

 leur avoir impofé des noms. La 4"^ qu'il appelle Acer Ca- 

 «adenfe Sacchariferum, friiâti tninori, D. Sanaiin, eft un Arbre 

 qui s'élève de 60 ou 80 pieds, dont la Sève, qui monte 

 depuis les premiers jours d'Avril julqu'à la moitié de Mai, 

 cft allés fouvent fucrée, ainfi que l'ont aifement reconnu les 

 Sauvages & les François. On fait à l'Arbre une ouverture; 

 d'où elle fort dans un Vafe qui la reçoit , & en la laiflànt 

 évaporer, on a environ la ao>ne partie de fon poids, quieft 

 de véritable Sucre, propre à être employé en Confitures, en 

 Sirops, &c. Un de ces Arbres qui aura 3 ou 4 pieds de 

 circonférence, donnera dans un Printemps, fans rien perdre 

 de fa vigueur, 60 ou 80 livres de Sève. Si on en vouloit 

 tirer davantage, comme on le pourroit, il eft bien clair qu'on 

 afFoibliroit l'Arbre, & qu'on avanceroit fa vieillefle. 



Cette Sève pour être fucrée demande des circonftances 

 fingulières, qu'on ne devineroit pas, & que M. Sarrazin a 

 remarquées par Ç&, expériences. i.° Il faut que dans le temps 

 qu'on la tire, le pied de l'Arbre foit couvert de Neige, & il 

 y en faudroit apporter, s'il n'y en avoit pas. 2.° Il faut qu'en- 

 luite cette Neige foit fondue par le Soleil, & non par un 

 air doux. 3.° Il faut qu'il ait gelé la nuit précédente. Cette 

 efpece de manipulation, dont la Nature fe fert pour faire le 



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