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vaifTcaux beaucoup plus gros, qui quelquefois venoient fe ter- 

 miner & fe perdre, pour aiiifi dire, à une pierre; d'autrefois 

 ils en fortoient, ou fans s'y être divifés, &. prefque auffi gros 

 qu'ils y étoient entrés, ou après s'y être divifés en trois ou 

 quatre branches. 



J'ai remarqué que pour faire ces obfêrvations, il falloit 

 prendre des fruits qui euflent atteint leur grolîèur, car on 

 jie pourroit pas découvrir cet épanoiiiffement de vaifleaux 

 dans les jeunes fruits ; ces vaiiïèaux ne fe développent pas 

 tout d'un coup, il eft même un temps où on ne peut prefque 

 les y appercevoir. 



Immédiatement après que les Poires font nouées, je n'ai 

 pu découvrir dans leur intérieur, comme je l'ai remarqué, 

 qu'une fubftance blancheâtre & uniforme où les principes des 

 pierres & des vaifîèaux font confondus. 



Quelque temps après, lorfque les pierres commencent à 

 le divllèr par grains, ces petits vaifleaux ne font guéres ap-, 

 parents. 



Enfin on commence à les appercevoir lorfque les pierres 

 prennent une certaine foiidité, mais c'eft encore bien confu- 

 fément, ils font courts, gros, & afTés folides, de la même 

 couleur que les pierres, ce qui fait qu'on a bien delà peine 

 à les diftinguer d'avec elles ; mais peu à peu , & à mefure que 

 la Poire approche de fa maturité, ces vaifleaux s'emplifTent 

 àe liqueur, s'éminciflènt, s'allongent, s'attendrifTent & blan- 

 chifTent, pendant que les pierres durcifTent, deviennent opa- 

 ques, & rougifTent un peu, ce qui fait qu'on peut alors diftin- 

 guer beaucoup plus aifément ces deux parties, C'efl dans ce 

 temps que par le fècours des macérations, on découvre la 

 route, la multitude & la difpofition des vaifleaux, tels que 

 nous venons de les décrire. 



On voit encore afl'és diflinélement ce même arrangement Pl. II. 

 dans un petit morceau de Poire coupé très-mince, en i'éxa- ^'S- '^* 

 minant avec un Microfcope à trois verres. 



Il ne fiiut pas croire que ce que je viens de dire de ces 

 pierres fe rencontre feulement dans les Poires qu'on appelle 



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