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à leur donner cette foiidlté que nous remarquons idfans les 

 jeunes fruits. Pour lors les liqueurs, qui ne peuvent pafîer en 

 fi grande abondance , refluent en quelque manière fur elles- 

 mêmes , dilatent les vaifleaux , & fe forment de nouvelles 

 routes par des vaiffeaux latéraux qu'elles dilatent aulFi , leur 

 donne plus de volume en longueur & en diamètre , ce qui 

 les rend plus aifés à appercevoir, & augmente confidérable- 

 ment la groflcur du fruit. 



J'ai dit encore que lorfque les Poires approchoient de leur 

 maturité, les pierres devenoient prefque infenfiblcs, quoi- 

 qu'elles fuffent en auffi grand nombre , auffi grolîès & plus, 

 dures : la caufe en eft la même. 



L'obilruélion * produit le reflux des liqueurs dans les vaiA 

 féaux , le reflux augmente le volume des vaifleaux ; par l'aug- 

 mentation du volume des vaifleaux, les pierres le trouvent 

 plus écartées les unes des autres, ce qui fait qu'elles font 

 moins fenfibles, quoique par le progrès de cette obftruflion 

 elles le foient confidérablement endurcies. 



Toutes les pierres n'acquièrent cependant pas la même 

 dureté, car on en trouve qui font très-dures, d'autres qui ne 

 le font que médiocrement , pendant que quelques-unes font 

 tout à-fait molles, comme dans les fruits nouvellement noiiés. 

 C'efl: de ce plus ou moins de pierres endurcies que vient la 

 différence des Poires pierreufès d'avec celles qui ne le font 

 pas , & le plus ou moins de pierres endurcies dépend peut- 

 être du plus ou moins de Tartre qui eft charrié avec les li- 

 queurs, comme le prouvent les obfervations fuivantes. 



Premièrement , les pierres confidérablement endurcies font 

 en plus grand nombre dans les Poires cafîàntes que dans les 

 fondantes , parce que le Tartre y eft diffous dans moins de 

 fluide, & par conféquent s'arrête plus aifément dans les petits 

 yailTeaux qui formoient les glandes. 



* Il ne faut pas prendre le terme i'obflrtiélion , comme on le prend ordî- 

 nairement , pour exprimer un effet contre nature , ou , ce qui eil la même 

 eliuie , une maladie, car je ne lui fais fignifier autre chofe que la diminutioqi 

 du diamètre des vaiffeaux, tellf qu'elle arrive dans les os, loifqu'ils s'en- 

 durcilTent. 



