DES Sciences. ^77 



II refte pourtant encore une difficulté confidéraLle , elle 

 naît d'obfervations curieufes que nous devons aux 1 hermo- 

 metres. De l'eau , expofée l'Hiver à un air qui a un certain 

 degré de froid , geie ; expofée d'autres jours de l'Hiver à un 

 air qui a un plus grand degré de froid , elle ne gelé pas. I{ 

 y a plus : le dégel commence Ibuvent , la glace commence à 

 ie fondre , quoique le Thermomètre marque un degré de 

 froid beaucoup plus grand que celui qu'il marquoit , lorfque 

 la glace s eu. formée. Mais avant de rendre railbn de ces faits 

 toutes leurs circonftances demandent à être mieux examinées 

 que je ne l'ai fait jufqu'ici, l'Hiver où nous allons entrer 

 me mettra apparemment en état de faire cet examen. 



Après tout , qu'en réfulte-t-il ! c'efl: que l'air n'eft pas tou- 

 jours en état , quoiqu'également froid , de glacer leau ; qu'if 

 peut même la fondre quelquefois , quoiqu'il ait un degré de 

 froid fupérieur à celui avec lequel il l'a gelée. Mais nôtre 

 glace artificielle n'eft expofée à aucune des variétés que l'air 

 nous fait voir dans celle dont il occafionne la produflion par 

 fon attouchement, i ." La nôtre eft faite dans un temps oiî 

 l'air ne pourroit agir que pour la fondre. 2.° Elle eft pro- 

 duite par un mélange de ièls & de glace plus froid alors que 

 l'air. 3 .° Enfin nous prenons la précaution de couvrir le vafe 

 qui contient l'eau qui doit être gelée, & celui qui contient 

 le mélange de glace & de fels , de le couvrir , dis-je , d'un 

 iinge fur lequel eft étendue une couche de glace. Cette cou- 

 che de glace dérobe à l'aftion, ou à la plus grande partie de 

 i'adion , de l'air extérieur, toute feau qui doit fe geler , & 

 ie mélange de glace & de fels. 



Mais ce qui vaut mieux que tous les rai/ônnements pré- 

 cédents , & qui eft, ce me lemble, lâns réplique, c'eft que 

 j'ai fait des glaces en différentes faifôns de l'année, j'en ai fait 

 dans des jours fereins & dans des jours pluvieux , pendant 

 que différents vents fouffloient, & ces glaces ont toujours 

 fait defcendre le Thermomètre au terme marqué pour la 

 congélation artificielle. 



Paflbns enfin au dernier point fondamental de la conf- 



O o G iij 



