500 Mémoires de l'Académie Royale 

 fixe, que nous le pouvions trouver là. Mais il n'arrive que 

 trop (ouvcnt , à nôtre honte , que nous devons à des expé- 

 riences faites affés tard des connoidances où le raifonnement 

 eût dû nous conduire de bonne heure." Sans être Phyficicn, 

 on a toujours fçû que de l'eau bouillante eft moins chaude 

 que de l'Huile boitillante , que du Plomb, que du Cuivre, 

 que du Fer, que de l'Argent, fondus jufqu'à boiiillir. On a 

 donc toujours reconnu qu'il y avoit des degrés de chaleur 

 où l'eau ne pouvoit atteindre ; il y en a donc un qu'elle iTC 

 fçauioit pafî'er, & par conféquent qui eft un degré fixe. Peut- 

 être a-t-on eu tort de croire que l'eau foit arrivée à ce degré 

 de chaleur, dès qu'il commence à s'en élever quelques boiiil- 

 îons. C'eft ce que prouveroit tout au plus l'expérience faj>- 

 porlée par M.Taglini , qui lui a fait voir que l'eau , qui étok 

 conteniic dans une Boule adaptée à un Tuyau de verre, ne 

 s'étoit élevée qu'à une certaine hauteur, la Boule ayant été 

 mife dans un pot où de l'eau boïiilloil, & qu'ayant forcé l'eau 

 du pot à boiiillir plus fort , l'eau du Tube s'y étoit élevée 

 plus haut, & fi haut qu'elle étoit même forlie hors de ce Tube.' 

 Si le diamètre de la Boule eût été moins grand par rapport 

 à celui du Tube, ou que le Tube eût eu plus de hauteur, Icaa 

 fcroit toujours refiée dans le Tube; & quand elle auroit été 

 arrivée à un certain terme, elle y feroiî refiée, quelque chofè 

 qu'il eut fait pour augmenter la force des bouillonnements 

 de l'eau du pot. C'efl ce que j'ai éprouvé fur des Boules de 

 quatre ]X)uces & demi, adaptées à de gros Tubes de plus de 

 fix pieds -de long. J'ai auffi éprouvé qu'il falloit lailîer fa 

 Boule pendant un temps alîcs confidérablc dans l'eau bouil- 

 lante, avant que celle du Tube montât jufqu'où elle peut 

 monter, au moins plus d'un quart d'heure, parce que l'eau 

 qui monte dans le Tube s'y refroidit. 



Le fçavani Profefl'eur n'a obmis aucune des raifons capa- 

 bles de faire douter du terme fixe donné par l'eau boiiiliante, 

 ou au moin, de faire douter fi ce terine efl faiffifiàble. Il fu't 

 obfcrver combien les eaux difFeient les unes des autres, que 

 leurs différences en pefanteur font connues , & nous en 



