ET DE PHYSIQUE. 534 
MÉMOIRE 
Sur La découverte d'une nouvelle matière inflammable 
et détonante, formée par l’action de l'acide nitrique 
sur l’indiso et les matières animales, 
Par MM. Fourcroyx et VAUQUELIN. 
Lu le 4 germinal an 13. 
$ Ier. Premières notions sur la découverte. 
10, Devrs l’ingénieux emploi que Bergman et Schéele 
ont su faire de l’acide nitrique pour analyser les matières 
végétales et animales , les chimistes français ont poussé 
très-loin cette nouvelle méthode, et elle leur a fourni 
une suite de découvertes précieuses. C’est par ce moyen 
que M. Berthollet a extrait une portion de l’azote des 
composés animaux, et qu'il les a convertis en acide 
oxalique. C’est en examinant avec beaucoup de soin les 
effets de cet utile procédé chimique, que M. Fourcroy 
a découvert la formation de l’ammoniaque et de l’acide 
prussique dans le traitement des matières animales par 
l'acide nitrique. 
2°, Le même chimiste a prévu et fait observer un 
grand nombre de fois, dans l’espace des vingt années qui 
se sont écoulées depuis la connoissance des procédés de 
