30 MÉMOIRES PRÉSENTÉS À L'ACADÉMIE 
Lorfque l’on ouvre fa poitrine avec précaution on aperçoit 
un organe mufculeux placé fur le milieu d'une veffie rouge 
 & tranfparente; c'eft le cœur & l'oreillette. N 
D MOTTE L Te 
Le cœur des cartilagineux /voy. pl 11, fig. 1, 2, 3, b, c, d) 
eft irrégulièrement triangulaire; on y diflingue deux faces & 
trois bords; des deux faces l'une eft inférieure & plane, l'autre 
eft fupérieure & divifée en deux par une ligne légèrement 
faillante & longitudinale ; des deux bords l'inférieur eft Le feul 
qui foit remarquable, parce qu'il efl irrégulièrement arrondi 
& comme feftonné: la forme du cœur varie au refte dans les 
différentes efpèces; par exemple, il approche plus de la forme 
triangulaire dans ceux qui n'ont point l'ouverture des màâ- 
choires placée en deffous. 
L’oreilleite {pl 11, figures 1 à 4, a) eft ordinairement 
gonflée par un fang très- fluide & très-rouge; au premier 
coup d'œil elle reflemble au poumon des grenouilles ou à 
une véficule gonflée par une bulle d'air ; fa figure approche 
de celle d’un cœur dont la pointe feroit en devant & les deux 
prolongemens en arrière; elle eft celluleufe & devroit plutôt 
porter le nom de fus que celui d'oreiïllette: dans fon milieu 
c, fig. 4,pl IT, fe trouve l'ouverture qui communique avec 
la face fupérieure du cœur. Si nous pañlons à l'examen de 
l'intérieur de cet organe, nous y trouvons une feule cavité 
triangulaire avec des prolongemens, & qui paroiît féparée en 
deux par un faifceau principal de fibres charnues, femblable 
à ceux que l'on connoît fous le nom de fafticuli dans homme 
& dans les quadrupèdes. . 
De la pointe du cœur part une artère qui dans fa naif- 
fance eft fortifiée par un mufcle blanc & continu avec les 
fibres de cet organe, c’eft-là que fe trouve un mufcle en forme 
de larme de Job dans les épineux; fartère fe ramifie enfuite 
dans les oujes, & donne les branches que M.” Duverney 
& Gouan ont décrites avec beaucoup de foin; c’eft-là que 
le fang fe diftribue en plus grande quantité, comme il fait 
dans le poumon des animaux à deux ventricules; c'eft-à qu’il 
reçoit le contact de l'élément que le poiflon habite, & je 
croirois volontiers que ce contact eft néceflaire, parce qu'on 
