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que la chaux différoit beaucoup dans fes propriétés, felon la 
nature de la pierre qu'on avoit calcinée. L'obfervation dont 
je viens de donner le détail , quoique fi éloignée des appareils 
& des expériences ordinaires , appuie fans doute cette belle 
théorie d'une maniere bien frappante, & doit la faire rcgar- 
der comme une des véricés les plus inconteftables qui exiftenc 
dans li Chimie. 
Je ne croirois pas avoir épuife toutes les précautions , qui 
pèuvent prévenir la putréfaétion des cuves, fi je n’indiquois 
la quantité de chaux qu'on doit ordinairement leur donner 
en les établiflanc, & qu'on doit leur rendre enfuite lorfqu'el- 
les font une fois établies. La quantité de paftel qu’on met pour 
établir une cuve, n’eft jamais réglée; elle dépend toujours, . 
ou de fa grandeur , ou même fouvent de la volonté de l'Ar- 
tifte; mais quelle que foit cette quantité, j'ai reconnu, par 
une multitude d'expériences, tant en petit qu’en grand, que 
la chaux devoit toujours être avec le paftel, dans le rapporc 
d'un trentieme lorfqu'on établifloit la cuve, & qu'enfuite on 
ne devoit jamais en rendre plus du foixantième, à moins 
d’accidens. Si on met donc de trois à quatre cens livres de 
pañtel pour établir la cuve, on ne doit pas mettre plus de 
dix à douze livres de chaux, lorfqu'elle commence à porter 
bleu ; lorfqu’on lui en rend enfuite, pour confolider & entre- 
tenir fon action, on doit lui en rendre au plus cinq à fix 
livres. Si tous les Artiftes adoptoient cette proportion, & fi, 
pour y réuflir plus sûrement, ils ne mettoient jamais la chaux 
dans leurs cuves, qu'après lavoir exaétement pefée , au - lieu 
de la jetter au hafard avec une febille de bois, ou avec l'inf- 
trument qu'ils appellent sranchorr ils s'évireroient pour jamais, 
& les accidens de la roideur ou du rebut, dont nous avons 
parlé plus haut, & celui de la putréfation qui eft toujours 
ficheux, & qui appotte toujours du retard aux opérations, 
même lorfqu'il eft le mieux réparé. 
Tels font les derniers détails dans lefquels j'ai cru devoir en- 
trer pour remonter aux dernieres fources des accidens des 
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