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vemens remarqués dans les autres , celui de fermentation , & 
l'autre d’effervefcence; l'urine fournit le premier , & les acides 
qu'on y introduit fous forme concrète ou liquide, procure le 
fecond par l'union avec l'alkali volatil , qui eft ici le feul pro- 
duic de la fermentation qu'on emploie; ces deux mouvemens 
réunis, en mettant en jeu les parties terreufes de l'urine, décom- 
pofent les fels ammoniacaux. 
Nous ne détaillerons point les procédés de la cuve à l'urine 
à froid ou à chaud décrite par M. Hellot. Nous les avons exc- 
cutés d’après lui ; la diffolution de l'Indigo s’eft faite dans l’une 
& l’autre; mais nous n'avons pas pu teindre dans celle à froid. 
Nous n'ofons point prononcer qu'il eft impoflible de le faire ; 
mais nous ferions bien tentés de le croire , parce que la diflo- 
lution n’eft pas, ce nous femble, à un point de ténuité telle 
qu'elle puifle pénétrer à froid les matières qu'on en veut tein- 
dre, foit parce que l’alkali volatil n'eft point ici rendu caufti- 
que , foit parce que les deux mouvemens qui s’opèrent ici 
comme dans la cuve d'Inde, ne lui livrent pas l'Indigo fuffifam- 
ment atténué. 
Nous avons vu, dansces divers procédés, que l’alkali volatil 
eft le vrai difflolvant de l'Indigo , qu'il n’a de prife fur lui, que 
lorfque fon aggrégation eft rompue ; dès-lors le procédé où 
lIndigo eft le plus atténué & où l'alkali abonde le plus étant 
le plus complet, nous aflignerons la première place à celui de 
la cuve au vouëde ; la feconde, à celle à l'urine , parce que fi 
lIndigo n'y eft pas autant atténué que dans la première, elle 
a quelque rapport avec elle, par la quantité de l'alkali volatil 
u’elle contient ; la cuve à froid , quoique très-commode fur- 
tout avec l’alkali minéral , doit être la dernière , parce que fila 
diflolution de l'Indigo y eft plus parfaire que dans la cuve d'In- 
de , elle y eft aufli moins durable, parce que l'aikali volatil, dé- 
gagé par la chaux, eft plus mobile. 
Sans doute qu'il eft dans les crucifères des efpèces qui peu- 
vent remplacer le paftel & le vouëde, cette recherche & celle 
d'une fécule qui imite l'Indigo , pourront donner matière à de 
nouveaux Mémoires, ANALYSE 
