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contraire, c'est une anguille, elle insinue la tête ou la queue entre 

 les roseaux, et, à l'aide des efforts vigoureux dont elle est ca- 

 pable, elle glisse à travers les parois de l'enceinte, laissant der- 

 rière elle tous ceux de ses compagnons qui ne sont pas conformés 

 pour se livrer à un pareil exercice. Ces efforts n'aboutissent cepen- 

 dant pas à la liberté; car elle tombe dans un troisième espace 

 triangulaire, vestibule de sa prison définitive, oij, après avoir erré 

 plus ou moins longtemps , sans jamais réussir à traverser des parois 

 dont l'épaisseur et la consistance ont été calculées ici pour résister 

 à toutes ses entreprises, elle ne trouve plus que trois issues, sem- 

 blables à celles qui ont été ménagées ailleurs, et qui sont aux trois 

 sommets de l'espace triangulaire oi!i toutes ses tentatives d'évasion 

 échouent. Ne rencontrant donc pas d'autre voie praticable, elle finit, 

 de guerre lasse, par prendre les seules qui soient ouvertes. Mais, 

 derrière chacune de ces trois issues, une dernière chambre, à parois 

 aussi infranchissables que celle de l'espace triangulaire qu'elle 

 quitte, la livre sans retour aux mains de l'industrie. 



Ces ingénieux rouages, que les courants de l'Adriatique doivent 

 mettre seuls en action , ne se bornent donc plus à attirer les pois- 

 sons de la lagune dans les labyrinthes, ils opèrent encore le triage des 

 espèces, comme les mécanismes de certaines manufactures opèrent 

 la séparation des matières qui sont l'objet de leur exploitation. L'art 

 de la pêche s'élève donc ici jusqu'à la hauteur d'une industrie qui 

 repose sur des principes dont l'application conduit à des résultats 

 prévus d'avance et toujours identiques. Cette industrie marque les 

 places où la récolte doit se rendre, et chaque espèce arrive au com- 

 partiment qu'elle lui assigne. Elle n'a qu'à ouvrir une écluse pour 

 opérer cette mervedle, qui, trois mois durant, lui apporte, chaque 

 année, tous les fruits mûrs de la lagune. 



OUVERTURE DES PECHES. 



Le jour où cette opération commence est, pour la ville de Co- 

 macchio, l'événement le plus important de sa vie intérieure, puis- 



