16i APPENDICE. 



pliquo à la reproduction d'êtres vivants soumis à toutes les vicissitudes du 

 monde extérieur, qui ne soit sujette à exception. Des causes inconnues peu- 

 vent en effet troubler, pour un temps plus ou moins long, la fonction 

 génératrice des huîtres d'une localité ou détruire leur naissain, et, dans 

 ce cas, les gisements reconnus en souffrance doivent être mis en réserve 

 jus(|u'au moment où l'on aura constaté qu'ils sont rentrés dans l'exercice 

 r(5gulier de leurs fondions. Ce moment venu, on les comprendra de nou- 

 veau dans le roulement des coupes réglées. 



En l'état actuel des choses, les règlements sur la police de la pêche 

 côtière prescrivent, pour la première quinzaine d'août, de procéder à la 

 visite des huîlrières, afin de désigner celles qui doivent être mises en exploi- 

 tation au commencement de septembre, époque de l'ouverture officielle 

 de la cam])agne; mais les commissions chargées de ce soin ne peuvent 

 alors |)rendre une idée exacte de la situation réelle; car un grand nombre 

 d'huîtres n'ont pas encore frayé, et le naissain de celles dont la ponte a eu 

 lieu en juillet est à peine visible à l'œil nu. Pour bien le reconnaître, 

 on est obligé d'avoir recours à un instrument (grossissant dont l'emploi ne 

 permet de le distinguer qu'après dessiccation et quand on a l'habitude de 

 ce genre de recherches. 11 faut donc, si l'on veut obtenir des renseigne- 

 ments suffisants, renvoyer l'inspection des bancs à une saison plus avancée, 

 c'est-à-dire au mois de janvier. Par l'adoption de cette mesure, l'adminis- 

 tration se convaincra que ce n'est ])as en septembre ipi'il convient de fixer 

 l'ouverture des pèches, mais en février ou en mars, et, par le seul fait de 

 ce déplacement, elle en aura décuplé les produits. 



En commandant pour les premiers jours de septembre l'ouverture de la 

 campagne, le règlement a sagement fait sans doute, puisque le coquillage 

 a déjà en grande partie frayé à cette époque, et (|u'on n'est plus exposé à 

 retirer des eaux les mères portant encore leur progéniture dans leur sein. 

 Mais cette progéniture, qui, avant la ponte, forme à l'intérieur de clKupie 

 huître laiteuse une innombrable famille, vient, après la parturition, se 

 répandre à l'extérieur sur les valves, s'y incruste et crée une population 

 nouvelle à la surface de l'ancienne. Or si, au moment où ce repeuplement 

 est accompli, on livre le banc à l'exploitation, le dommage y sera pres(|ue 

 aussi considéiable qu'en opérant pendant la gestation, car on enlèvera ave(; 

 les huîtres adultes la génération naissante qu'elles portent, c'est-à-dire 

 tout ce (|ui n'a point déserté la souche. La drague dévastera donc ces 

 champs en pleine germination, comme un ràleau (|u'on passerait à travers 



