APPENDICK. 18 



[iliisiours si^rips do doubles pieux (A) qu'un intervalle de 12 a i5 centimètres 

 seulement sépare; disposées en échiquier, à la distance de 9 mètres environ 

 les unes des autres, et coupées par des passages d'exploitation (E) larges de 

 60 à 70 centimètres. — Deux trous se correspondant, le premier à 

 5o centimètres du sol, le second à aS ou 3o centimètres au-dessus du 

 premier, percent de pari en part les pieux accouplés. — Une clavette (I), 

 en bois ou en fer, introduite dans le trou inférieur, convertit ces pieux en 

 une sorte de cbevalet, et sert de point d'appui à des traverses d'une seule 

 pièce (B), longues de 9 mètres 20 (;entimètres au moins, cl d'un diamètre 

 de I G à 19 centimètres. Ces traverses doivent être solides , car c'est sur elles 

 (jue porte le plancher, consistant en planches (D) posées à plat, par leurs 

 extrémités, sur les traverses inférieures, et rangées côte à côte de manière 

 à laisser entre elles le moins d'intervalle possible. — D'autres traverses (C), 

 de même longueur que celles-ci, mises au-dessus des planches et retenues 

 elles-mêmes par des clavettes (J), passées dans le trou supérieur des pieux, 

 assujettissent le tout. S'il arrivait (|u'il y eût un peu trop de jeu entre les 

 clavettes supérieures et les traverses qu'elles doivent maintenir, un coin (Q) 

 placé entre ces deux pièces obvierait à cet inconvénient. Des coins en bois (Q) 

 servent aussi à assujettir les planches qui auraient trop de mobilité. — 

 Lorsqu'on veut désarticuler les [)lanches, soit [lour les transporter sur 

 d'autres chevalets, soit pour les retourner et soumettre à l'insolation les jeunes 

 huîtres qui s'y sont fixées et v ont déjà assez grandi pour résister à l'action 

 nuisible des vases, soit pour constater l'élat de la récolte ou examiner les 

 fonds sous-jacents, il suffit de retirer la clavette supérieure (J') et d'enle- 

 ver les traverses (C) qui maintiennent le plancher. Les planches les plus 

 propres à former plancher sont les planches brutes en bois de pin ou dr 

 sapin, de 2 mètres 10 centimètres à 9 mètres i5 centimètres de long, sur 

 20 à 2 5 centimètres de large, dont on hérisse l'une des faces, à l'aide 

 d'un ciseau ou d'une herminette, de minces copeaux adhérents. Ces co- 

 pi'aux, (jui ont une saillie de 9 à 3 centimètres, multiplient les surfaces 

 et rendent très-facile la cueillette des huîtres qui y adhèrent. On [leut les 

 remplacer par une couche de valves de bucardes, de venus, de moules, 

 ou de cailloux du volume d'une noix, (pie l'on fait adhérer aux planches à 

 l'aide d'un mastic de brai sec et de goudron. Enfin, pour fournir au nais- 

 sain un plus grand nombre de points d'attache, on garnit aussi celte face de 

 menus branchages de châtaignier, de chêne, de sarments de vigne, etc. (|ue 

 l'on fixe par des liens passés à des Irons pratiqués aux planches (D, D'). 



